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這些東北的大肉大菜超有食慾,所以說東北人長得強壯不是沒道理的

很多人說到東北都會想起冬天雪白的冰雪吧,小妖身邊有朋友就是專門跑去東北滑雪了,還有東北的花棉襖啊,大紅大綠的看起來很喜慶,聽說前陣子還上了時尚雜誌呢。

說起東北菜,相信很多人都會想起東北的燉菜吧,比如豬肉酸菜燉粉條,還有趙本山宋丹丹小品里的小雞燉蘑菇,小雞燉上新鮮的蘑菇,色澤誘人,看起來就很有食慾。

這種就是鍋包肉,是用豬的裡脊肉切片裹上雞蛋和麵粉調和的粉漿進油鍋炸熟,吃起來外皮酥脆可口,裡脊肉軟嫩,除了可以直接吃,還可以做成酸甜口的,很好吃。

第三種也是燉菜之一,豆角燉排骨,燉到排骨酥軟有點脫骨,這時候的排骨是做好吃的,而且豆角也吸收了排骨的肉香,好吃不多說,關鍵是還很下飯呢。

最後一種是大魚大肉後的解膩菜,蘸醬菜,東北人很喜歡吃大蔥,他們喜歡生吃大蔥蘸大醬,吃飯的時候一定要有一盤大蔥,有時候也會吃黃瓜蘸醬,有些不喜歡的外地朋友可能就會接受不了,但是當地人可是很喜歡這樣吃的。


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