去日本賞櫻花前，記得先收藏這份美食攻略！

最新 03-22

初春將至，馬上就要到全日本最美的櫻花季了。如果你正打算著去日本旅行，那麼這一份來自日本旅行達人不語森林的「京都超滿足美食攻略」你可一定要收藏好了！一網打盡靠近景點、性價比超高的京都美食~

京都圓山公園的夜櫻 | 不語森林

在京都

/ 怎樣找到好吃的美食？/

日本有個網站叫Tabelog（食べログ），相當於日本人的「大眾點評」，不需要下載app，直接用手機瀏覽器打開官網，就可以接入地點定位搜索周邊美食。只要選擇評分高於3.5分的餐廳，就很難踩到雷。當然，你也可以選擇真·大眾點評。最近幾年去日本的遊客實在太多了，京都餐廳的大眾點評數據量已經十分充足，知名餐廳的評論都是上百條，中文的評論也能更好幫你排雷和點菜。不過，大眾點評上的網紅餐廳，往往中國顧客也很多，飯點去，排隊肯定是逃不掉的。

Tabelog網站

在京都

/ 哪裡能吃到好吃的？/

懷石料理

提到京都美食，第一反應一定會想到精緻的懷石料理。懷石料理起源於寺院，它最早是用來佐茶的，如今則泛指高檔的料理。關於懷石名字的來歷，最有名的故事就是僧人長時間坐禪時，腹部會抱著一塊石頭抵抗飢餓。

吃一頓懷石料理，往往耗時不短。7、8道菜按照順序，快吃完一道才上下一道。每一道菜看起來份量不大，但每次還沒吃到甜點就已經撐得不行了。因為懷石料理常選用應季的食材，講究最大限度地保留食物本身的味道和色澤，所以店裡的餐單每個季節都不一樣。

餐單 | 不語森林

1、菊乃井本店

這家店的懷石料理有多好吃呢？從關西米其林指南誕生起，它家就沒從三星掉下來過。

地址：京都市東山區下河原通八坂鳥居前下下河原町459

價格：午餐，時雨飯盒飯4000日元起，懷石10000日元起；晚餐，懷石料16000日元~30000日元。

附近景點：高台寺、石屏小路、八坂神社、圓山公園

kikunoi.jp

2、瓢亭

有名的懷石料理往往都不便宜，那麼全世界唯一的米其林三星早餐——「瓢亭」的傳統朝食（早餐）套餐，就是一個高性價比的選擇了。這家有著400多年的歷史高級料亭，最出名的卻是「水煮蛋」！雞蛋的熟度剛剛好，黃軟而不流，「瓢亭玉子」名不虛傳。

地址：京都府京都市左京區南禪寺草川町35

價格：早餐 4500日元起，午餐 23000日元起，晚餐 27000日元起

附近景點：南禪寺、蹴上鐵道（傳說中的櫻花鐵道）

湯豆腐料理

南禪寺附近的湯豆腐非常有名，被稱為「全世界最好吃的豆腐」。把豆腐從昆布高湯里撈出來，淋上美味的醬汁，再配上一點蔥花，吃一口，感受豆腐的醇厚口感在嘴巴里融化，豆腐也能這麼好吃！推薦一家店，叫南禪寺順正。

地址：京都市左京區南禪寺草川町60

價格：提前在窮游商城上預訂「湯豆腐午餐」 215元人民幣。

附近景點：南禪寺

攝影 | 不語森林

拉麵

日本的拉麵種類很多，主要分為醬油拉麵、味噌拉麵、豬骨拉麵、鹽湯拉麵四大湯系，每個城市都有其代表拉麵。而京都可以說是各派系拉麵的混扎區。京都站10層的「拉麵小路」，匯聚了從北海道到九州的多家人氣拉麵店。品質穩定名氣超大的「一蘭拉麵」、「一風堂」等拉麵品牌，也都在京都開設了店面。還有不少開在傳統町屋裡的百年老店，讓你輕鬆吃到最地道正宗的日本拉麵。