宰相穿便衣視察民情，卻被老翁一眼認出，只因當時官員的一個習慣
寇準是北宋著名的政治家，以剛直足智留名青史，主要就職於宋太宗和宋真宗兩朝，官職最高時位居宰相。寇準出身於名門望族，因祖上在西周武王時期任司寇一職時屢立大功，所以被賜以官職為姓。
宋太宗太平興國五年，十九歲的寇準考中進士，從此踏入仕途。憑藉著大膽進諫的魄力和為國為民的正直性格，寇準一次次得到宋太宗趙光義的賞識。趙光義曾評價寇準說：「朕得寇凖，猶文皇之得魏徵也。」有人曾給宋太宗敬獻寶物「一通天犀」，宋太宗得到寶物後令人加工成兩條犀帶，一條自用，另一條則賜給了寇凖，足見宋太宗趙光義對寇準的喜愛與賞識。
宋太宗死後，兒子趙恆繼位，是為宋真宗。在宋真宗景德元年，遼軍大舉南下，寇準力勸宋真宗親征，避免了北宋過早的滅亡。在抗遼的過程中，寇準一邊指揮作戰，一邊還要同主和派周旋。由於遼軍孤軍深入，一月之後便糧草不濟，所以形勢十分有利於宋軍。但是宋真宗畏懼遼軍聲勢有心議和，主和派有皇帝撐腰後漸漸壓倒了寇準。最終，宋遼議和，代價便是在戰局有利於宋的情況下依然要每年向遼朝貢銀10萬兩、絹20萬匹，史稱澶淵之盟。
作為真心為國為民的朝廷命官，寇準是一個極為務實的人，他深知久居廟堂之上並不能真正了解百姓的疾苦，所以經常會便衣出去視察。一天，寇準同往常一樣換上青衣，戴上小帽，打扮成普通人模樣外出視察民情。寇準走走看看，不時和百姓交談，詢問一些底層的生活狀況和近期的社會問題。由於寇準隱藏身份，所以一路下來得到了很多平時看不到聽不到的信息。
當寇準與一個老翁攀談時，對方雖然年紀比寇準長很多，但是卻表現的極為謙恭。寇準以為自己的身份隱藏的很好，便說道：「老先生，我只是一個窮書生，您長我許多，我應該對您謙恭才對，請您隨意一點吧！」誰知老者卻笑著說：「相公的身份別人不知，但是我卻一眼就看出來了啊！」寇準疑惑道：「還望老先生賜教！」老者仍然謙恭的說道：「我剛才看你通過小巷子時左顧右盼，生怕碰到什麼東西一樣，若非久戴長翅帽的官員，哪裡會有這樣的習慣呢？」
說到這裡，可能很多人不知道長翅帽是什麼？它是宋太祖趙匡胤發明的一種官帽。相傳宋太祖上朝時發現大臣們喜歡交頭接耳，即不利於朝堂紀律，又擔心大臣議論自己，所以便發明了這種「長翅帽」。長翅帽是在普通烏紗帽後面加上長翅，以鐵片和竹篾做骨架，帽子兩邊各穿出一尺多長，這樣的設計雖然不利於行動，但是卻使得官員上朝時為了不互相碰到帽子而隔開很長距離，巧妙的解決了大臣交頭接耳的問題。而且由於長翅越長越不穩，所以只要頭部有輕微的晃動，長翅便會把人體的動作放大，這樣誰交頭接耳宋太祖都可以看的一清二楚。
宋太祖剛發明長翅帽時，長翅只有一尺多長，但是後來卻發展的越來越長。假如兩個人並排走在街上，估計能把街攔完。所以宋朝官員在戴久了這種帽子後，都會擔心帽子太長不小心被碰到。也正是因為如此，老者才能一眼認出身著便衣的宰相寇準！
寇凖年輕時曾寫過這樣一句詩「到海只十里，過山應萬重。」但是誰也沒想到這句詩竟一語成讖，成為寇準最後的結局。寇準在宋真宗時期蒙冤遭貶後，被派往南部海濱城市雷州赴任。雷州在當時極為偏僻，寇準到任後傳授農桑、興修水利、傳播中原文化、講授天文地理等等，為雷州的開發做出了巨大貢獻。到任一年後，已經62歲的寇準憂勞交加，病卒於雷州，而雷州距離海岸只有十里，但是距離寇準的家鄉確有萬里之遙。
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