【同學原創】年味
「狗年大吉過新年，十犬（全）十美迎新春」！今年，讓我帶你走進鄉下，感受那裡的年味吧！
看，我奶奶正在做蛋糕呢！什麼？蛋糕？你一定會以為這是生日宴會上的蛋糕。我們這的蛋糕可不一樣，做法複雜，美味可口。先把精心挑選的腿肉剁碎，再拌上澱粉和鹽。然後在鍋中煎出一個個雞蛋薄餅，這可是最難的，因為它必須煎得又大又圓又薄，厚度、形狀和火候，都要恰到好處，不是「老司機」很難做好的！只見奶奶把蛋液倒進鍋里，發出「哧」的一聲，奶奶馬上把鍋子端起來晃動著，一張雞蛋薄餅就做好了。
蛋餅做好之後，用它包住一些肉餡捲起來，使它變成長條狀。然後隔水蒸熟，一鍋熱騰騰、金燦燦、散發著肉香和蛋香的蛋糕就做成了！冬天天氣冷，這樣的蛋糕能保存很久，切片之後，你還能再炸、烹、煮著吃。但是最好吃的還是剛剛蒸好的時候。在我們家鄉，蛋糕象徵幸福美滿，是過年必不可缺的美食！
瞧，爺爺端來了一碗魚湯，上面堆了許多青菜。仔細一看，這可不是平常的蔬菜，而是一種叫薺菜的野菜。薺菜長在田邊地頭，有時院子里也有，細碎的小葉子貼著地面生長著。哎，別不吃呀，鮮香得很！魚是爺爺自己用青草養大的，從魚塘里用網撈上來就現煮，薺菜是我們從田地里現採的，一切都散發著大自然的鮮香。我無法忘記第一次吃到時，魚肉中混著薺菜的香，吃起來更美味了！爺爺說等天氣一熱，薺菜就長高變老了，不能煮著當菜吃了。趁著過年，讓我們趕快享受美味的薺菜煮魚吧！
過年是離不開火的。爺爺用一個大火盆，裝滿做飯生火剩下的木炭，發著半透明的紅光，忽閃忽滅。放在桌下，暖和極了！比那些灼人的電烤爐舒服得多！嘿嘿，但是火盆里才是重頭戲。爺爺總會塞幾個紅薯紫薯在火盆里煨著，我就蹲在一邊等候。你想想，當煨熟的紅薯翻出來，冒著熱氣，飄著香氣——真讓人掉口水！剝開灰撲撲的表皮，晶瑩剔透，水光粼粼，一口咬下去，那香甜的味道令人回味無窮！
當夜晚十二點，周圍充滿著震耳欲聾的炮聲，天空中開放出無數的煙花，在炮聲中，在煙花里，在美味中，我們迎來了一個全新的年！
