韓國人舌尖上的美食，泡菜的5種吃法！看你會做不？

作為韓國的鎮國寶菜——泡菜一直是韓國人不可缺少的食物。和中國人不同，一般泡菜、鹹菜等食物國人都是用來喝粥的時候吃，但是在韓國，泡菜思密達們卻發明了各種泡菜的其它吃法，讓我們看看這些利用韓式泡菜做的美味飯菜吧。

一、泡菜炒五花肉，將泡菜和五花肉相結合，將是最好的做法，泡菜的味道去除了五花肉的油膩，同時五花肉的油脂也讓泡菜變得鮮美起來，他倆就是絕配，炒的過程中再放點青辣椒提提色，就是一份正宗的韓國舌尖上的美食了。

二、泡菜炒飯，和中國的鹹菜炒飯類似，這是一種將泡菜、切成丁的午餐肉，雞蛋、米飯搭配在一起的食物，不過不同的是炒飯時別忘了倒入泡菜汁，這樣飯會慢慢變紅，看著更有食慾。最後再加上一點海苔就是「傳說」中的泡菜炒飯了。

三、泡菜速食麵，對於韓國人來說，泡麵也是一種主食，將它和泡菜搭配到一起那是理所當然的一件事，煮泡麵的時候，配上芝士、年糕，再加上切好的泡菜，幾種味道綜合在一起，可說是泡麵的靈魂伴侶了，據吃過的人說：不輸老壇酸菜速食麵！

四、韓式泡菜肥牛鍋，主料：泡菜、肥牛、金針菇、洋蔥絲、青蛤若干。其實就是煮火鍋的時候將泡菜也加進去，這和中國的小火鍋有點像，但是味道還是有非常大的差別，從沒覺得泡菜還能這麼吃。

五、石鍋泡菜拌飯 ，燒熱的石鍋底刷油，米飯墊底，各種料分別放在飯上面，泡菜過油炒好，石鍋在火上燒一會兒，煎蛋放上面，準備朝鮮辣醬一份，吃的時候拌勻。 做法簡單，在中國最常見，很多韓國人的主食，不過小編覺得味道一般。

最後聽說韓國人還用泡菜做過泡菜巧克力，就是不知道味道咋樣。5種吃法，你會做不？

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