春天到了，是孩子喝牛奶補鈣的最佳季節，選袋裝的牛奶好還是盒裝的好？原來有很大差別

春天到了，春暖花開，的確是孩子補鈣、喝牛奶的最佳季節，而且，喝牛奶的好處有很多，比如增強免疫力、補鈣、美白等等。那麼，關於給孩子「選牛奶袋裝還是盒裝」這個話題，我們還得詳細的分析一下：

一般來說，不同包裝的牛奶存放的時間都是不同的：

一、薄塑料袋裝的奶，在冷藏條件下需在48小時內食用，

二、屋脊盒裝奶，可以在冷藏室放7-10天；

三、枕袋裝奶，可以常溫放40天，

四、方盒裝奶，可以常溫放8個月。

從這些保鮮其中，我們可以看出：其實，這些牛奶都是包裝不同，殺菌條件不同，保質時間和儲藏條件也不同，和牛奶的內在品質，不一定有直接的關係。

其實，牛奶的品質，未必與其價格呈絕對正比。因為價格的構成當中包含了包裝、廣告和利潤等很多方面的因為，而這些是消費者享受不到的。

再說，通常冷藏的奶，更能保持新鮮牛奶的營養和口味品質。那麼，我們家裡既然現在有冰箱，現在的條件購物都很便利，何必要買能放8個月的牛奶呢？

此外，商家的宣傳也是不能全信的。因為，據他人透露，方盒裝奶，比冰櫃里的巴氏奶，其營養價值並沒有高出那麼多來。

最後，我個人認為，孩子喝牛奶不宜生食，一定要煮沸後飲用。而且，最好採用間接加熱法

並且，在採用間接加熱法，而且煮沸時間不能太久。

因為如果直接加熱，會使牛奶產生蛋白質凝結，並且，煮沸太久其中的磷酸鈣，就會由酸性變成中性而發生沉澱；而且，其中的乳糖也會因焦化而分解為乳酸和甲酸，

從而使牛奶營養價值和色、香、味均有所降低。所以，還得多注意！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！