三江有機茶——中國大陸早春第一茶

最新 03-23

廣西三江侗族自治縣位於廣西北部，地處湘、黔、桂三省交界，屬亞熱帶嶺南濕潤氣候區，這裡山川環繞、四季分明、光照充足、雨量充沛、土壤肥沃，海拔一般在600—900米之間，有著「高山出好茶的」有利自然生態環境，是茶葉最適宜生長區域之一。

獨特的地理環境和氣候，使得廣西三江具有春茶開採早，茶葉採摘期長的特點。茶葉比國內其他茶區上市早15至20天，因此三江春茶享有「中國大陸早春第一茶」的美譽。

三江是中國名茶之鄉，其栽培茶樹歷史悠久，茶葉品類齊全，是我國重要的茶葉產區。三江茶萌芽早、開採早、產量高，每年產茶量約1.3萬屯、產值約13億餘元。經過精細加工而成的三江紅茶、綠茶、白茶、黑茶以「形美，色艷，香濃，味醇」而享譽全國。

三江紅茶

紅茶是三江茶品類之一，多以一葉一芽的茶樹鮮葉經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥等特殊工藝精製而成。成品茶呈紅褐色條索形。其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調，色澤深褐，香高持久，滋味濃醇，回味甘甜。可以幫助胃腸消化、促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心臟功能。

三江綠茶

三江綠茶是一種不發酵茶，多以一芽或一葉一芽的茶樹鮮葉經過殺青、揉捻、乾燥等特殊工藝精製而成。成品茶呈綠色條、圓、扁或捲曲狀。其干茶色澤和沖泡的茶湯以清綠色為主調，內質栗色居多，清香持久、滋味濃醇爽口、湯色綠亮、葉底黃綠明亮。不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌症等疾病，有一定的藥理功效。

三江白茶

三江白茶是一種微發酵茶，多以一芽的茶樹鮮葉只經過曬或文火乾燥後特殊加工而成。成品茶成條索或扁平狀。白茶成茶滿披白毫、湯色清淡、味鮮醇、有毫香。三江白茶的藥效性能很好。具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效，尤其針對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等症，具有獨特、靈妙的保健作用。