多吃一點也不怕長肉,想要減肥的MM看過來
原標題:多吃一點也不怕長肉,想要減肥的MM看過來
正所謂一月肉更肥,二月不知誰,三月不減肥,四月徒傷悲,五月路人雷;吃貨的你是不是正在勒緊肚皮發愁了~~~
哈哈:其實大可不必喲,就向我吧:想吃就吃、想睡就睡,完全不怕長肉喲;其實原因很簡單,就是咱會吃了。牛肉、雞肉、蝦肉和魚肉:即可滿足機體內必須的蛋白質和脂肪又可以吃了少負擔。
巴沙魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,含豐富蛋白質、維生素A、礦物質(主要是鈣)等營養元素;蛋白質含量達15.7,而總卡路里和脂肪總量:分別只有80大卡和1.8克;大家所熟知的雞肉也有167大卡,所以魚肉在肉類食中脂肪含量是最低的。
春天氣溫回升快,人們易犯困,更是呼吸道疾病和傳染命多發期,而巴沙魚有補氣、平咳作用,對體弱咳喘也有一定療效;還具有提神和防衰老等食療功能,常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。
番茄的作用在些就不用多說了,據營養學家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的「番茄素」,有抑制細菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。番茄含有豐富的營養,又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,還有增加胃液酸度,幫助消化,調整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸,能降低膽固醇的含量,對高血脂症很有益處。
番茄與魚肉的結合,酸咸可口、開胃助消化,也是一道很不錯的減肥食譜
【番茄魚片湯】的具體做法:
食材準備:
主料:
番茄:340克、巴沙魚:616克
輔料:食用油:適量、食鹽:適量、蔥姜:少許、生粉:少許、味精:少許、料酒:1湯匙、魚露:1湯匙
操作步驟:
1、準備好所有食材、蔥姜與番茄切好備用
3、巴沙魚洗凈瀝干後削成簿片、調入食鹽、生粉、料酒和魚露抓勻腌製片刻
5、鍋熱後倒油煸香蔥姜後放入番茄、煸出番茄汁後倒入清水加蓋大火
7、湯開後轉小火,將魚片一片片地放入鍋中加蓋大火煮開
9、最後放入食鹽、味精調味關火,看:美味的魚片上桌咯
【心得】
1、魚片腌制後更入味,之後調入食鹽量時要少些。
2、番茄一定煸出番茄汁,不僅顏色好看味道更好。