開心果的養生作用 為什麼要多吃開心果？

開心果，又叫開口笑或無名子，因其形狀看上去像一個笑臉，所以叫做開心果，開心果是常見的一種零食，它屬於堅果類，今天筆者要說的是開心果的養生作用，以及為什麼要多吃開心果。

其營養在哪裡？多吃有什麼好處、有什麼壞處？

開心果的營養，主要是礦物質，其次是維生素，再者是各種微量元素，以及一定的抗氧化元素，礦物質是人體所必須要的營養，而且每天都需要補充，大多數堅果其實都含有大量的礦物質、微量元素。

開心果中所含有的維生素是不可比擬的，且含量比較高。

那麼，開心果的營養知道了，多吃的話，有什麼好處、有什麼壞處呢？

好處自然不必多說，就是能夠吸收上面所說的各種營養，保持身體的健康程度、補充身體每日所需的各種營養元素，一般來說， 每天都吃一些堅果，是最為健康的，其中最為推崇的就是開心果等幾種常見的堅果類型。

但是，它也有壞處，並不是說開心果本身不健康，而是「多吃」，不健康，對於養生的人來說，一定要知道這些：

多吃開心果，可能會造成脂肪攝入過多。

開心果和其他各種堅果一樣，除了豐富的維生素、礦物質之外，也有較高的脂肪含量，雖然不同堅果的脂肪含量有所不同，而很多人認為開心果脂肪不高，但實際上，相對於其他食物來說，同重量的開心果，其脂肪含量，並不低！

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