一個腸粉店,做早餐,每天生意都火爆,能賺多少錢?
一個腸粉店能賺多少錢,單算腸粉的利潤來說有五成這樣,我就是開腸粉店的,不過我生意不算好,我家腸粉是純大米用磨漿的,沒有加任何東西,當然水是有加的。腸粉普通的是肉蛋腸,一般肉是前腿肉12元斤,雞蛋很多時候起伏不定,有時四毛多一個,有時候七八毛一個,別小看雞蛋,做腸粉雞蛋量是很大的。積少成多,也是挺高成本的,然後煤氣也是成本的大頭,還有比較鎖碎的蔥,紅蘿蔔之類的。我家腸粉沒放青菜的,所以可以省青菜錢,哈哈!我家去年賣四元個肉蛋腸,今年賣五元,實在沒辦法,米漲價了才逼著漲價。我店鋪位置不太好,1700的房租馬馬虎虎不貴也不平宜。也就剛好夠我一家開支沒的剩的,當然我兩個小孩子,費用也是大了些。
這是我家做出來的腸粉。
腸粉是用粘米粉,澄麵粉和水攪成麵漿,再蒸熱成粉皮,裡面卷的餡用叉烤或蝦餡,肉餡,淋上生抽,芝麻和蔥油。
這是廣東一帶和香港人喜歡的美食。
一個月的總營業額減去原材料開支,人工,水電氣,稅收和一些零散開支就是你的純利。
一個小店的早餐腸粉生意火爆,肯定是賺錢的,至於能賺多少,你就根據我上面所說的計算,答案就出來了。
一般的腸粉店,都是做個早餐,隨便一個有人氣的地方,一個早上能賺有幾百塊錢,成本價低,一個腸粉最少有一半的利潤,有可能比這個更高,現在人,口味好,越來越多人吃,廣東的特色,來廣東獨處可見,有點加雞蛋,瘦肉,的比較多,現在有特色的,加臘腸,滷肉,油條,豆腐皮,蝦仁等都有,看個人喜歡,簡單又營養實惠的早餐。
路過,來玩一把。「一個腸粉店,做早餐,每天生意都火爆,能賺多少錢?」您知道一個腸粉要耗時間多少分鐘嗎?
從拉屜出來,到上好碟,約三分鐘。然後您自己算看,假如這樣忙三個小時(早餐)能做多少份腸粉。平均一份多少錢,毛收多少錢,就大概能算出來了。由於您所指的是忙忙的那所用的煤氣比閑時用的效率要高。最後將總收入(剛才估算的)減去房租水電人工稅氣。您就知道能賺多少了。
這是您自己算出來的,我可沒有說過賺多少哦。
生意一般,只能糊口!
我就在鎮上做腸粉的!生意火爆一天有一千左右營業額!還有雲吞牛腩粉那些!要看各地方人流消費力!三元一份肉腸粉利潤不高。純米漿製作的!早上拿的肉,花生油!煤氣一百左右計算起來能有一半利潤偷笑了!
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