又到了一年一季的春茶採摘的時節，茶園間也隨之開始忙碌起來。也就是這樣一個時節，是讓茶友們在這一年當中，最為翹首以盼的普洱春茶也會隨之到來！當然一年四季在於春，這句話套在普洱茶當中最為恰當不過了，不管在茶體外形上來看，還是從口感上都以稱為收藏普洱茶的標準佳品！

普洱茶春茶

那麼在收藏普洱春茶的時候，不知道大家有沒有注意到這樣一個問題！就是在收藏過程當中只要是春茶，一不小心就很容易造成霉變！然而非春季首產的普洱就不容易霉變呢？這是為什麼呢？

普洱春茶

為什麼普洱春茶易霉變

首先我們應該來了解下，茶葉為什麼會產生霉變！所謂霉變就是茶葉當中的水分並未完全蒸發，並且受到黴菌的侵襲，在一定時間內與溫度環境條件下，黴菌會不斷吸收茶葉當中的水分，從而就會造成所謂的茶葉霉變！

普洱霉變

其次春季所產的普洱為什麼與其他季節相比，為什麼顯得更容易霉變呢？因為春季多雨，茶葉也在當中吸收大量的水分，所以春季所產的普洱與其他季節所產的茶友相比：「春季所產普洱在含水量方面會更高」！從而就會導致，大家所認為的普洱春茶就更容易被霉變！

普洱春茶

我們應該從哪些細節預防春茶霉變

首先不管我們剛拿到是茶餅還是茶磚或者茶坨，都不應該馬上進行封倉。我們應該將茶放置一段時間以後，再進行封倉！為什麼要這樣做呢？因為我們從茶表面上來看雖然是乾燥的，但其內部還是有不少未蒸發水分。所以需要通過空氣流通的方式讓水分自然蒸發，從而杜絕霉變的可能性！

存儲普洱茶

其次我們在選用存儲茶葉的容器的時候，應該盡量選擇食用品的紙箱！因為紙箱帶有一定的吸水效果，可以將茶葉當中的水汽吸入到紙箱內，從而保持乾燥預防霉變的效果！

收藏普洱紙箱

最後就是存放方式，這也是預防霉變的重要環節！我們都知道地面會隨著南風天的影響產生潮氣。如果茶葉放置在倉庫當中未與地面進行隔絕的話，很有可能在南風天的影響下直接外部受潮，從而導致茶葉霉變的可能。所以最好通過木架方式，將存儲茶葉的容器與地面進行隔絕。

普洱

當然這裡有條件的情況下可以再添置抽濕器或者添炭的方式，從而保證倉儲環境的乾燥度。預防茶葉霉變也是一個很好的辦法！

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