養生吃「紅枸杞」還是「黑枸杞」？這才是正確答案！

隨著生活水平的提高，人們的養生意識逐漸加強，開始研究各種食療保健之法，有著良好滋補療效的枸杞備受追捧。很多人喜歡在茶餘飯後，用紅枸杞泡上一杯茶，以期獲得養生保健功效。可是近些年，黑枸杞的「名聲」越來越大，於是枸杞粉絲們分成了「紅」「黑」兩派，那麼，養生究竟吃「黑枸杞」還是「紅枸杞」呢？

我們先來對比一下二者的差異，所謂紅枸杞，也就是常見的枸杞子，是一味中藥。《神農本草經》將枸杞列為中藥里的上品，李時珍則認為枸杞是平補之葯。枸杞的性味甘平，中醫認為枸杞滋補肝腎、補血安神、潤肺滋補、改善睡眠、增強人體免疫力。其有效成分為：枸杞多糖、胡蘿蔔素、維生素B2以及其他有機酸等。人們日常食用和藥用的枸杞子，多為寧夏枸杞。

而黑枸杞又被稱為黑果枸杞，有著「花青素之王」的美譽，其所含花青素是目前所有植物花青素中功能最優良的，其中微量元素以鉀、鐵、鋅含量高，而花青素、維生素C、維生素E含量也遠高於其他食物。

據傳統醫學記錄，黑枸杞能滋補肝腎、益精明目、適用於腰膝酸軟、頭暈目眩、兩眼昏花等癥狀，藏醫藥經典《四部醫典》、《晶珠本草》等記載黑枸杞主治心熱病、心臟病、月經不調、停經等。《維吾爾葯志》記載維吾爾醫常用黑果枸杞果實及根皮治療尿道結石、癬疥、齒齦出血等症，民間作滋補強壯以及降壓藥。

那麼，黑枸杞的可貴之處在於其【豐富的天然花青素】。花青素有哪些作用呢？

1、抗氧化

花青素對人體而言，是一種很強的抗氧化劑，對人體的衰老有逐步預防和緩解的作用。

2、保護視力

花青素可以促進視網膜細胞中的視紫質再生，預防近視，增進視力。

3、修復肌膚

花青素通過對彈性蛋白酶和膠原蛋白酶的抑制使皮膚變得光滑而富有彈性，從內部和外部同時防止由於過度日晒所導致的皮膚損傷等等。

4、抗癌症

花青素能夠有效清除人體自由基，長期口服適量的花青素，能夠起到預防癌症的作用。

5、改善睡眠

花青素具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用，具有強力抗氧化和抗過敏功能，因此能夠幫助改善睡眠。

迄今人類發現的植物當中黑枸杞中所富含的花青素含量是最高，也是最好的！因此，綜合以上的黑紅枸杞的相關功效，對於養生而言，黑枸杞完勝紅枸杞，更適合日常食用！

男人吃黑枸杞，補腎益精、改善亞健康，工作更出色；女人吃黑枸杞，美膚淡斑氣色好，提升睡眠質量；老人吃黑枸杞，提高身體免疫力，改善視力調節三高。對於如此好的黑枸杞，你還不把它列入每天的養生計劃中？

「老倪談養生」資深養生人士，每天和你聊聊養生那點事兒

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