青海老媽從自家地里摘的黑枸杞泡茶喝，我的視力好了很多！

野生黑枸杞味甘、性平，富含卵白質、脂肪、糖類、遊離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素C、B1、B2等各類營養因素。與紅枸杞對比，其維生素、礦物質等營養因素含量更富厚，尤其含具有破除自由基、抗氧化成果的自然的花色甙素，藥用，保健代價遠遠高於平凡紅枸杞，被譽為「軟黃金」，野生的「藍色妖姬」。

枸杞相信很多人都聽說過，但是黑枸杞知道的人就很少了。黑枸杞和紅枸杞相比可不僅僅是顏色的差異而已。正常來說黑枸杞會比紅枸杞更加的有營養。黑枸杞含有非常豐富的蛋白質，維生素，氨基酸等等物質。所以黑枸杞最大的功效就是抗衰老，是一種非常天然的護膚食品，深受很多女性的喜歡。

黑枸杞主要出產於青海的東部，內蒙古的西部，陝西的北部等地。黑枸杞可以直接生吃也可以煮熟了吃還可以沖水或者泡酒。其中直接吃最能充分的吸收黑枸杞的營養，泡水喝效果也非常的好。

(一) 提高身體素質，增強免疫力：黑枸杞有很高含量的蛋白質，糖類，有機酸，礦物質，維生素等等。這些物質都是人體必需的營養元素。所以經常的食用黑枸杞可以很好的補充身體的各種營養，達到滋補身體的作用。也可以很好的增強自身的體抗力，提高自身的身體素質。

(二) 增強視力：黑枸杞中含有的花青素可以促進視網膜細胞的再生成，所以有很好的治療近視增強視力的作用。對於一些眼部疾病也有著很好的效果。所以很適合一些眼睛近視或者老花眼，假性近視的人群食用。

(三) 抗癌：黑枸杞含有的花青素還可以促進我們的血液循環。幫助我們修復微血管，增強我們的血管內壁。所以黑枸杞也很適合一些三高的或者有心血管疾病的人群。

(四) 美容抗衰老：黑枸杞的花青素還有非常不錯的抗氧化的能力。這可比一些抗衰老的護膚產品效果好的多了。經常食用黑枸杞可以很好的保護我們皮膚的膠原蛋白，讓我們的皮膚顯得很年輕，顯得很有彈性。

黑枸杞的正確吃法：

1、泡水喝：(水溫低於60度)，成年人每天5克左右比較合適，具體的可以根據自己的狀況適量調節，也可以干著吃。

2、泡酒：可以即泡即飲，但最好是泡一個月之後再飲用，這樣效果更佳。

3、煮湯：與榛仁一起煮可以補腎益精，養肝明目。

4、黑枸杞煮雞蛋：可以養肝腎，益精血，補氣血，適用於神經衰弱，貧血，慢性肝炎，視力減退等癥狀。

最適合吃黑枸杞的是皮膚差、經常熬夜、工作壓力大、抽煙人士、皮膚暗黃起色差、毒素累積多、疲勞倦怠、體質虛弱、抵抗力差的人，以及喜愛養生的男女老少。而且，一定要長期堅持，每天吃一 點，才能見效，但黑枸杞不可過量食用，應該每日3-5克量為宜，並持之以恆。也可根據個人喜歡的口味適當增加或減少用量。常飲黑枸杞，有益身體健康!

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