三蔬之「南瓜」PAPETFOOD狗糧百科之PA鴨肉三蔬糧原料分析篇

了解南瓜

中醫認為，南瓜性溫味甘，入脾、胃經；具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能；可用於氣虛乏力、肋間神經痛、支氣管哮喘、糖尿病等症。

「多糖類：南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。

類胡蘿蔔素：南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。

果膠：南瓜中的果膠能調節胃內食物的吸收速率，使糖類吸收減慢，可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空，控制飯後血糖上升。果膠還能和體內多餘的膽固醇結合在一起，使膽固醇吸收減少，血膽固醇濃度下降。

礦質元素：南瓜含有豐富的鈷，在各類蔬菜中含鈷量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必須的微量元素。南瓜中所含的維生素C能防止硝酸鹽在消化道中轉變成致癌物質亞硝酸。南瓜中含有的甘露醇，減少糞便中毒素對人體的危害。南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用。有防癌功效。南瓜中含有豐富鋅，參與人體內核酸、蛋白質合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長發育的重要物質。

氨基酸：南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草中相同，但活性明顯高於煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。」

資料引用自百度百科

南瓜營養成分表

每一百克（去籽後）含

水分：93.5克

蛋白質：0.7克

脂肪：0.1克

碳水化合物：5.3克

纖維：0.8克

灰分：0.4克

VA：148ug

胡蘿蔔素：890ug

硫胺素：0.03毫克

核黃素：0.04毫克

VC：8毫克

VE：0.36毫克

鈣：16毫克

磷：24毫克

鉀：145毫克

鈉：0.8毫克

鎂：8毫克

鐵：0.4毫克

鋅：0.14毫克

硒：0.46ug

銅：0.03毫克

錳：0.08毫克

數據來自《中國食物成分表 第2版》

南瓜的作用

⑴排除重金屬：

南瓜內含有豐富的果膠，果膠有很好的吸附性，能黏結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。

⑵養胃：

南瓜的含果膠還可以保護胃腸道黏膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面癒合，非常適合腸胃不好的毛孩子。南瓜還能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

⑶防癌：

南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用，有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。

資料來自網路，略做修改。

PA鴨肉三蔬糧含「南瓜」的原因

南瓜是各類蔬菜里，少見的營養機器豐富全面，還適口性強，熟化後香噴噴的一種~

而且南瓜的比例適應能力廣，加的高一些也不會起啥負面作用，不像芹菜這類纖維強的蔬菜，比例高了 容易導致拉稀等問題，所以比例上被嚴格限制。

南瓜在三類蔬菜里，比例佔50%

PS：小編家的孩子們，最愛的蔬菜就是南瓜哦~

其他狗糧與「南瓜」類似的成分

南瓜出現在我們狗糧配方里，說到底是為了其豐富的營養成分。而如果某款狗糧的營養成分主要來自於復配營養粉，那麼南瓜這類並非必要的存在。

也就是說，PA有南瓜，是出於天然營養考慮，在市場上的普遍狗糧配方里，並非「必需品」，成本低些的狗糧，用營養補充劑就能頂替掉它。

總結

PA鴨肉三蔬的配方設計目的之「南瓜」成分：

① 營養極其豐富的一款蔬菜

② 適口性極強的一款蔬菜

市場含「南瓜」的狗糧

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