這幾種食物多吃能養肝，還可以增強肝臟的抗毒能力和解毒能力！

這幾種食物多吃能養肝，還可以增強肝臟的抗毒能力和解毒能力！

肝對來自體內和體外的許多非營養性物質如各種藥物、毒物以及體內某些代謝產物，具有生物轉化作用。情緒、睡眠、飲食甚至藥物等，均會影響肝的疏泄功能。

我們知道肝臟不但是人體中最大的消化器官，還是人體中一個重要的解毒器官，要減輕肝臟負擔得從這二大方面來減負。首先肝炎病人的飲食要清淡，容易消化。少吃油膩，辛辣或高蛋白高脂肪的食物，特別是在肝臟急性炎症期間；其次是保持胃腸道的通暢，人體內的有毒物質十之八九來自於腸道中細菌對食物殘渣的分解，多食纖維素的食物如蔬菜，水果有利於排便通暢。

春季護肝，對於增強免疫能力亦有著重要作用。那麼，養肝護肝多吃哪些食物呢？

草莓

對於肝火旺盛的人來說，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。

雪蓮果

雪蓮果，又名「神果」，是熱帶高山水果，屬低熱量食品，很適合糖尿病人及減肥者食用。雪蓮果是自然界果蔬中果寡糖含量最高的，100克雪蓮果含有6-12克果寡糖。雪蓮果可以清除體內熱毒，增強肝臟的抗毒能力和解毒能力。

苦瓜

雖然口感不好，卻能清除肝臟內堆積的重金屬物質，讓肝臟的代謝功能恢復正常，還可以降火。

檸檬水

用檸檬泡水，它具有很好的養肝健脾、防毒解毒等功效。能很好的保護肝細胞免受自由基破壞的功效，促進蛋白質的合成，進而加快肝細胞的修復與再生功能。

韭菜

春季吃些韭菜是很好的選擇，因為這個時候吃它能夠起到祛陰散寒的作用，對大家養肝和護肝是非常有幫助的。加之，韭菜又是一種對男性健康有作用的食材，平常適當吃些韭菜是功效顯著的。

西紅柿

西紅柿能夠養肝的作用在於它能夠給減少毒素的侵害，這樣肝細胞也能避免受到更大的傷害，有助疾病的恢復！同時西紅柿在清熱功效上也是蠻突出，對於肝臟患者而言，平常西紅柿不妨吃一些，對身體健康是有很大的幫助的。

你們知道養肝護肝吃哪些食物嗎？ 歡迎在下面留言分享你們的養生經驗！

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