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生氣的健身神果「牛油果」

Havana

 Havana

Pentatonix 

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LifeFitness


牛油果也在生悶氣

你根本不知道它的美

都說牛油果是健身神果,那天買一個試試味道。正準備上網查下吃法,然後就看到個帖子▼

以下是帖子內容▼

今天水果攤牛油果特價,抱著對世界真理的探尋精神我買了一個。把它拿到手裡的時候我著實愛撫了一番,粗糙顆粒的表皮,橢圓的外形,讓我懷疑把它溫存自己手中是不是能孵出一隻史矛革。而當我準備吃它時我實力蒙逼了,這玩意咋吃啊?打不開啊。百度後我用刀切開,切開之後我再次懵逼,根本不知道吃哪個部位,我用勺試著挖了一口... ...WTF???這玩意是水果?????

然後,百度給我推送了一個寶寶第一次吃牛油果的視頻▼

看完之後整個人更加不好了,寶寶眼裡流露出的恐懼讓我感到震驚。我決定先用家裡的汪星人來試下毒,於是我給它咬了一口牛油果▼

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我足足盯著手上的牛油果半個小時,最終因為擔心吃完後狗帶,沒有吃進嘴裡。

聽健友說,現在罵人都不說粗話了,直接來一句「你長得真像牛油果」對方馬上就哭了...

牛油果其實也在生悶氣,你根本不知道它的美。(`⌒′メ)

對於牛油果,你首先要把這理解成一種蔬菜,而不是水果,才會比較好接受。所以牛油果不能空口吃,要拿來做菜。加上各種配菜和調料來吃,至少要蘸點醬油。

健身需要補充非常多的營養,簡單來說就是在不斷的對身體消耗和補充這個循環里對身體進行重建,是它漸漸變大,變強。

在很長一段時間裡,牛油果並沒有被列入健身者的食譜中,因為眾所周知,牛油果具有很高脂肪含量,但是,現今的健身圈風靡,是因為牛油果能夠提供非常特殊的營養組合。它的纖維素維生素礦物質豐富,即便高油脂,但也是不飽和脂肪,對降低膽固醇心血管健康有好處,適量的不飽和脂肪並不會長胖。

(看,這隻牛油果還是蠻可愛的)

平均來看,每個牛油果含有20種不同的營養精華,250卡路里,10克的纖維,15克單不飽和脂肪。有研究顯示,用單不飽和脂肪酸代替飽和脂肪(肉類油脂等),可以很大程度避免腹部脂肪的囤積這有助於在增肌階段,保持你的核心在一個低脂肪水平。牛油果還能夠提高將近15倍類胡蘿蔔素等抗氧化劑的吸收。這些抗氧化劑可以提升人體免疫力,並且促進細胞的生長。

牛油果的主要好處:▼

1.高纖維含量

2.高鉀元素

3.優質膽固醇含量高

4.控制血糖含量

5.減低中風幾率

6.預防眼部疾病

7.提升營養吸收率

8.降低生育缺陷率

9.促進關節和骨頭生長

10.抗氧化,抗衰老

11.抗炎症,減輕運動傷痛

12.降低體重

13.提升免疫力

那麼,既然牛油果需要搭配起來吃,那麼應該如何搭配在健身餐領域呢?

比較經典的是做成牛油果金槍魚。所需的材料為:金槍魚罐頭和牛油果。這道菜的做法超級相當複雜,大家一定要留心做好筆記。

做法:把金槍魚放在牛油果上就可以了。

也可以在上面加一點香菜、鹽和紅辣椒作為調味,味道很棒噢。

還有就是將牛油果和鷹嘴豆放一起,做成鱷梨泥(Avocado Hummus)▼

所需配料:鷹嘴豆、牛油果、香菜、橄欖油、鹽、胡椒、麻油。然後全部扔進攪拌機攪拌成翔狀就大功告成了。最終樣子大概是這樣▼

說起健康餐,就不能不說雞胸肉。雞胸肉跟牛油果,還能做成牛油果雞胸沙拉▼

所需配料:雞胸肉、黑豆、玉米、洋蔥碎末、牛油果、西紅柿碎末、羅馬生菜葉、青檬淋汁、鹽、胡椒。這道菜也是不需要怎麼費時間去做的哦,只要把材料放在一起就可以了。

如果你的接受能力比一般人要強,那麼一定要試下健友大佬B親手做的牛油果酸奶伴雞胸▼

這是半個小時後的大佬B▼

最後還是要提醒大家一句,每個牛油果的脂肪含量是29克,占每天人體所需攝入脂肪的42%;每個牛油果熱量有332卡,相當於多半個巨無霸漢堡。也就是說,你吃了兩個牛油果就相當於吃了一個大漢堡,吃三個你一天的脂肪攝入就超標了。

所以,在某些意義上講,牛油果算是水果裡面的「垃圾食品」了,想要減肥的同學在吃的時候可要考慮清楚啦~

那天,終於鼓起勇氣生吃牛油果▼

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WTF???這玩意是水果?????

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