大家都說消瘦的人是腸胃吸收不好,怎麼才能把胃養起來?
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03-23
大家都知道脾胃是後天之本,氣血生化之源,脾主運化,胃主受納、腐熟水谷。
所以,如果脾胃虛弱,運化水谷無權,營養不足,肌肉得不到滋養就會消瘦、萎軟、沒有光澤,李杲稱之為「脾虛則肌肉瘦削」,即便是吃再多的食物也不能消化,自然也就不會增了。
五臟之中,脾屬土,常常把脾稱之為「脾土」,五行之中,土是黃色的,也就是說,黃色屬土。
所以黃色內應於脾,黃色食物入脾,能夠增強脾臟之氣,起到補脾的作用。
脾胃虛弱的人,平常多吃一些黃色食物,對脾胃有很好的補益作用。
黃豆
黃色食物很多,黃豆就是其一。可以黃豆燉豬蹄、燉海帶…做豆漿、豆製品。
具有寬中下氣、和脾胃、消腫解毒的作用,能夠補脾益氣,消熱解毒,是食療佳品。
玉米
相傳,康熙一次外出打獵,在農家吃了一頓玉米粥,最受康熙的喜愛,後來,這玉米粥成了皇家膳食。早餐時可以熬個玉米粥,補脾養胃
小米
小米入脾、胃、腎經,具有保護胃黏膜,健脾和胃的功效。適合慢性胃炎,胃潰瘍患者食用。
南瓜
南瓜也是補脾養胃的食物,對脾胃虛弱、久病氣虛、營養不良、便秘都有很好的療效,還可以保護胃黏膜,促進潰瘍癒合。
平時可以做一款小米南瓜粥,兩者都有健脾養胃的作用,兩者合一,效果更好!
還有地瓜、杏仁……等,都是益脾胃的黃色食物,可以常吃。
補益脾胃並不是什麼難事,除了吃對食物,平時良好的生活習慣也很重要。
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