這6種菜吃完留下根，1個月又能長成超美蔬菜盆栽，關鍵還能吃！

平常吃的蔬菜，菜根一般都是切下來扔掉的。很多人不知道，其實這些菜根丟水裡或者扔土裡，一段時間後又能長出一盆旺盛的蔬菜出來，甚至還可以做成蔬菜盆栽，好看還好吃！

「

蔬菜盆栽

」

芹菜

香芹、西芹、水芹都可以，用切下來的根，留下一下芽，放到水中。可以一直水培，在溫度20℃左右，很快就能髮根。長根之後，也可以轉土培，平常保持濕潤不積水就可以了。

香菜

香菜也可以用根來栽培哦，挑選一些新鮮的香菜，切得時候要留一些芽，把根放水裡浸泡1個小時。將香菜根種在排水好的盆土中，放在陰涼通風的地方1周左右厚，可以逐漸見光。

小蔥

小蔥的根留下5厘米左右，3-5根一小把埋進土裡，盆土要排水透氣良好。一段時間後小蔥就能發芽長出新葉了，小蔥可以割好幾茬，期間要適當的追肥。

白菜

新鮮的白菜把外圈剝掉，剩下些葉心的幾片，然後把根切平，放在水裡，沒過白菜根部大概1cm左右即可。放在窗檯邊，剛開始每2-3天換一次水，之後水沒有了加水即可。

洋蔥

把洋蔥靠近根的部分，切一圈，稍微晾乾後，待用，也可以把中心發芽的部分挖出來。放進營養土，蓋一層薄薄的土，等待發芽。

紅薯

紅薯發芽了，可以把紅薯上發芽的部分切下來，埋進土裡土栽或者放水裡水培都可以。或者直接把新鮮的紅薯，切成幾塊，每塊留一些芽點，放在盆器中水培。放在散光處養護，一周換一次水即可。長根後放到光照明亮的地方養護，否則容易徒長，葉子發黃。

用個面碗還能做個中式盆景出來！

蔬菜發芽了

或者剩下些根不用扔哦

在家養成綠植盆景，好看還好吃！

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看完給有需要的花友看看吧~

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