寶媽們需要了解一個新名詞：HMO

對於新手媽媽，醫生和所有的兒科專家都會告訴你，母乳是餵養寶寶的第一選擇，任何配方嬰兒奶粉都不能完全代替母乳的作用。但是，總有一些媽媽，因為身體或其他原因，無法保證母乳餵養，在這種時候，尋找合適的配方奶粉就變得非常重要。關於嬰兒奶粉，有著太多的話題和爭議，也充滿了各種新名詞和新概念，足以令許多新手媽媽眼花繚亂。但如果你知悉一點：任何嬰兒配方奶粉的終極目的，就是能夠「深度模擬」母乳，那麼你需要了解這個新名詞：HMO。

HMO是 Human Milk Oligosaccharide的縮寫，直譯成中文是「母乳寡糖」，這是一種自然存在於母乳中的複雜混合低聚糖，是母乳中第三大固體成分，僅次於脂肪和碳水化合物。HMO會支持嬰兒消化道中有益細菌的生長，70％免疫系統都位於這裡。母乳之所以是第一選擇，有著許多原因，而其中最重要的原因就是可以提升嬰兒的免疫力。一方面，嬰兒出生時會從母乳中獲得抗體，有一個短暫的被動免疫期；另一方面，就是因為母乳中含有的HMO，可以幫助嬰兒逐漸建立起自己的免疫系統。

在以往，與母乳餵養的嬰兒相比，用配方奶粉餵養的嬰兒，不但無法從媽媽那裡獲得抗體，也無法獲得重要的HMO，因為配方奶粉通常是使用GOS+FOS（低聚半乳糖+低聚果糖）益生元組合作為HMO的替代品，但它的作用無法與HMO相比。

嬰兒配方奶粉行業如今已經經歷了100多年的發展，幾乎所有的公司和科學家們，都將「深度模擬母乳」作為研發的主要方向和目標。對於不少無法用母乳餵養寶寶的媽媽們來說，如今有一個好消息是，目前HMO已經可以加入到配方奶粉中去。

最近，全球各大奶粉巨頭先後都推出了含有HMO配方的新奶粉，這種革命性的產品被業內專家稱作實現了配方奶粉對母乳的「深度模擬」——雖然並不完全一樣，但已經比之前的產品前進了一大步。美國雅培公司在2016年推出含一種HMO的Similac Pro-Advance/Pro-Sensitive Infant Formula 系列奶粉，準確來說，他們是將HMO中最普遍的成分2』-fucosyllactose（2』-FL）HMO# (20mg/100ml)成功加入了奶粉中，希望使這種奶粉在營養上非常接近母乳。

新晉媽媽胡杏兒出席雅培HMO奶粉上市活動。

負責研發這種奶粉的雅培營養品業務全球醫學事務研發總監 Larry Williams表示，整個研發過程前後經歷了15年，進行了20多項臨床及臨床前研究。如今加入奶粉中的HMO通過發酵生產，與生產維生素的過程類似。

3月19日，雅培公司在中國香港也上市了這種HMO配方奶粉。從其不到300元港幣的定價來看，這款奶粉屬於高端產品，但還不屬於其頂級的超高端系列。對此，雅培營養品業務北亞區總裁邱肇祥表示，這樣的定位是基於中國市場的實際需求，也希望能藉此將HMO配方奶粉儘快地被媽媽們所接受。不過，目前這款奶粉尚未在中國內地上市，因為根據國家食葯監總局（CFDA）發布的《嬰幼兒配方乳粉產品配方註冊管理辦法》，從2018年1月起，所有嬰幼兒配方奶粉產品必須先註冊後才可銷售，而這款HMO配方奶粉同樣也需要先註冊。不過有消息稱，中國國家食品安全風險評估中心（CFSA）已於2016年8月向社會公開徵求意見，關於將HMOs中的最主要成分2"-FL作為食品添加劑新品種，包括了對其使用範圍、用量、質量規格要求、生產工藝和技術要求等各方面的規定。或許不久之後，我們就可以在家門口的超市買到它們了。

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