一種泡在辣椒里的魚肉，腌制一次能吃20年，城裡人花錢買不到

在農村裡有一種美食是所有城裡人都沒吃到的，魚類在農村裡很常見，但是所做的方法很不一樣，是用辣椒所做而成的魚肉，差不多腌制已經就可以吃幾個月，有人喜歡吃一個月就能吃完，也有人吃一年的。

這種魚想必很多人都吃過，但是用辣椒腌制出來的你肯定沒嘗試，在以前農村或許就有很多人在做，但是如今就很難吃到這樣的美食，會做的人越來越少，也只有家裡老一輩的人才會知道方法，一般要腌制就要一大筐，可吃很多年。

有時候去到農村集市上都可以很明顯地吃到這樣的食物，同時有些人在享受這樣的美食之後一樣會取得讓其他人都享受過的美食，用辣椒泡好的魚非常好下飯，也可以當小吃吃，很多人都會被這種美食所喜愛，你們有吃過嗎。

每年的年尾在比方國家就會很讓所有人都會很喜愛吃這樣的美食，但是吃過這樣美食的同時一樣也不會被其他人所愛，有些人吃到這樣美食的同時還會取得到屬於自己最為喜愛吃的美食，這樣吃到的魚肉比在家所吃的更美味。

也有的城裡人會將這些魚肉用在高級酒店裡的菜肴，少部分的人會享受到這樣的食物，像這樣的魚肉不是很富豪的人根本都吃不起，要是農村人這一年所做的份量很少，想要吃花錢都買不到，不過確實很好吃。大家吃過這種泡椒魚肉嗎。

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