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糖尿病人注意了,每天堅持吃點這食物,輔助控制血糖

糖尿病與飲食習慣密切相關,無論是什麼類型的糖尿病,要想控制好糖尿病情,穩定好血糖,飲食必須得當。比如按時進餐,少食精米白面,謹慎選擇肉類等。

有研究證實:長期晚餐過飽,經常刺激胰島素大量分泌,很容易造成胰島素負擔加重,加速老化,進而誘發糖尿病;並且晚餐吃太多,吃太好,造成的肥胖也是會引發糖尿病。

竹筍這種降血糖的蔬菜富含大量的膳食纖維,而且本身糖類和脂肪含得都非常少,所以我們食用竹筍這種降血糖的蔬菜的時候,可以通過攝入很少的糖分而達到飽腹的目的,所以這種降血糖的蔬菜對我們的平時和餐後的血糖控制都很有用哦。

黑枸杞富含花青素,具有抗氧化作用,可防止過早衰老,增強血管彈性,抑制過敏及炎症,改善關節柔韌性。黑枸杞果實中含有多糖的含量為52.62%,多糖能顯著降低糖尿病患者的血糖含量。

多項研究表明,莧菜中含有含有豐富的鎂離子,鎂離子缺乏會減少胰島素的分泌和作用。這是因為鎂離子能調節肌肉組織對葡萄糖的攝取,所以,糖友適當補充鎂元素,有助降血糖。

紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著降低空腹血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜,以降低血糖。

桑葉中有一種特殊的物質叫「DNJ」,它的主要作用就是抑制蔗糖酶、麥芽糖酶、a-澱粉酶、a-葡萄糖甘糖的分解,能刺激胰島素的分泌,從而達到降血糖的效果。


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