此戰殲滅蔣介石嫡系2師，此將軍的這種戰術可謂是前無古人

1932年曾在一個叫豆腐店的地方紅軍與蔣介石的嫡系部隊第2師，師長湯伯恩展開了激烈的戰鬥，軍號聲、喊殺聲伴著呼嘯的風雪聲，搖撼著整個戰場。紅12師連續打退了湯伯恩多次進攻。中午時分，湯伯恩不得不暫時停止攻擊。可下午1時許，隆隆的炮聲又響起來了，在炮火中，兩個師的兵力像惡狼似的向紅12師陣地壓過來。戰鬥越來越殘酷。

陳賡見處境越來越困難，把預備隊35團也調上來了，紅12師的3個團，頑強地抗擊著湯恩伯10個團的輪番進攻，湯部橫屍遍野，紅軍的傷亡也不斷增加，但敵眾我寡，激戰中，湯恩伯6個團的兵力黑壓壓的一片，迎著漫天風雪，又像潮水般涌了過來，徐海東帶著特務連守在正面，一動不動。敵群漸漸近了。

突然，徐海東站了起來，刷刷刷地脫開了衣服，他先脫掉棉衣、襯衣、背心，又脫掉了褲子和鞋襪，最後全身只剩下一條褲衩！全體紅軍指戰員都驚呆了。「就是死，也得把這群黑皮子打下去！準備上！」眾人還沒反應過來是怎麼回事，他已從警衛員手裡一把奪過大刀，大喊一聲，一躍而起，率先沖了出去。正面和兩側的戰士們見團長已赤膊上陣，「呼啦」一聲，也全都發瘋般嚎叫著沖向敵群。

於是，壯景出現了——狂風大雪中，一位穿著褲衩、裸著上身的紅軍高級將領高舉大刀，發瘋似的叫喊著，拚命地衝殺著，渾身上下那十幾處明顯突出的傷疤，在陽光的照耀和雪地的映襯下，放射出攝人心魄的光芒；上千名同樣發瘋似的紅軍戰士跟在他的身後，也拚命地奔跑著沖向敵群！在路左側的許世友見狀，大喝著：「大刀團不上，更待何時？」也揮舞著大刀上陣了。

這兩個團突發而起的舉動、意想不到的陣勢，一下子竟把對方給搞懵了。

國民黨軍還沒反應過來到底是什麼新戰術？

敵軍便被徐海東的36團和許世友的34團沖了個一塌糊塗，如潮水般退走了。就這麼簡單，湯恩伯的6個團被打得七零八散。以後，他的第2師一次次洶洶而來，凄慘而歸，紅12師依然死死地卡住這要衝主道上。第4天中午，已經發動二十多次衝鋒都是以失敗而告終的湯恩伯，只好宣布全線撤退了。此時，陳下令發出反攻命令，頓時衝鋒號嘹亮，喊殺聲震天。湯恩伯的手下在雪裡滾，在泥里爬，潰不成軍。

3天3夜的豆腐店之戰，紅12師殲敵兩千多人。被俘的敵團長問紅軍：「是誰堅守在豆腐店？」「36團，團長徐海東，人稱『徐老虎』。」「難怪攻不下來『徐老虎』。」這一仗，蔣介石嫡系第2師遭受殲滅性打擊戰後，陳對師政委說：「36團這一仗打得好啊，徐海東同志真是只老虎！」

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