究竟,什麼才是日本料理? | 食帖 × MUJI
上海的小夥伴們,好久不見!
你們那邊已經很暖和了吧?
食帖君這次來上海,是想向你們預告即將上市的新書《多謝款待!日本料理完全保存本》,再一起聊聊什麼是日本料理
。
這一次,
我們很幸運地邀請到了「普及日本料理友好大使」本多淳一先生
,他同時也是上海「SUN with AQUA / 東京和食」的總料理長,一直致力於日本料理在海外的普及與文化傳播。如果你想現場聽他講一講日本料理的奧義,這周六,食帖君和本多先生在上海 MUJI 淮海 755 旗艦店等你。
時間 | 2018 年 03 月 24 日(六)14:00~15:30
地點 | 上海市·黃浦區淮海中路 755 號 3 F
上海 MUJI 淮海 755 旗艦店
報名方式 | 請在文末評論留下:姓名+手機號+預約人數
(報名評論不會公開)
嘉賓是誰 /
本多淳一
|師從日本料理鐵人道場六三郎,被日本農林水產省任命為「普及日本料理友好大使」,為2017年中國唯一一位獲此殊榮的日本料理人。
同時也是上海外灘地標級料理店「SUN with AQUA / 東京和食」總料理長。
- 活動地點 -
上海市·黃浦區淮海中路755號3F
上海MUJI淮海755旗艦店
- 活動流程 -
14:00~14:10 開場
14:10~14:50 嘉賓分享
14:50~15:10 現場問答
15:10~15:30 新書籤售
TIP1
為了不錯過重要內容,可以帶上紙筆方便記錄。
TIP2
現場問答環節,有禮物贈送。TIP3
因場地空間有限,如確定參加,請提前報名。
報名方式
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姓名+手機號+預約人數
。如收到食帖君回復,則表示報名成功。
本周六,上海見!
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《多謝款待!日本料理完全保存本》
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