這種不起眼的水果皮，便宜又養生，還可以祛斑可惜很多人都沒注意

水果是我們每天都食用的食物，但是對於水果皮就沒有多少人會在意了，甚至是在吃水果的時候，都會扔掉，可大家要知道的是有一種水果皮，它不僅是食療的佳品還可以當作藥物來食用。

它就是陳皮，是平時咱們吃的柑橘經過晾曬等步驟製作而成的，這裡要注意的是，不要拿剛吃完的橘子就去泡水喝，新鮮的橘子皮中可能含有農藥殘留，泡水喝反而會對身體健康造成影響。

正確的做法是去正規的藥店或者是正規的茶葉店去購買，那有的人說，這種水果皮泡水有什麼好處呢？

最簡單的我們可以拿山楂和陳皮一起泡水喝，中醫上認為，山楂性溫、入脾、胃、肝三經，具有健胃消食、活血化瘀的功效。

從營養學的角度上來說，山楂可以幫助我們在一定程度上消化食物，如果在燉肉的時候，放上些山楂還可以起到解膩的作用，非常合適兒童以及老年人食用。

陳皮可運行脾胃之氣，能夠起到祛濕、健脾、清熱解毒、化痰的功效，另外，在古代的古人們也意識到了這點，據《本草綱目》中記載：「陳皮能療嘔吐、痰痞咳瘧、大便閉塞、婦人乳癰、總取其理氣燥濕之功。」

除此以外，陳皮上那白色的是橘絡，可惜的是大多數人在吃的時候，都會把它扔掉，實際上，這其中含有豐富的膳食纖維，可以增強飽腹感的同時，預防便秘的發生，對於想減肥的人群有一定的幫助。

這兩者結合，如果你覺得味道上差一些，還可以加入一些蜂蜜，這樣製作出現的山楂陳皮水，能夠促進體內的血液循環，補氣養血，對祛除黃褐斑有很好的幫助。

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