為什麼一提穿越，人人都想回唐朝？

我大中華上下五千年，

然而一提穿越，

你們都想回唐朝，

這是為什麼呢？

大唐爸爸在稱霸全球的時候，美利堅還沒出生。除了內部的小打小鬧，外部總體還算和平，也不用擔心某些小鄰居來搶東西。

大唐的妹子都不用減肥，想吃啥吃啥，就怕瘦的跟猴兒似的，嫁都嫁不出去。

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夢回盛唐，又見長安！大唐軍隊四面出擊，金戈鐵馬；朱雀大街七通八達，熱鬧繁華；萬國來朝四海一家，空前絕後；絲綢之路東來西往，萬代千年；亭台宮闕金碧輝煌，亦歌亦狂。寶塔凌雲 ，千里江山 ，金燈代月 ，十方世界……

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那，既然這樣，咱們就一起穿越到大唐朝，來看看大唐盛世下的衣食住行吧——

| 初到唐朝 |

當咱們成功穿越到長安城或者各地城市裡以後，睜開眼睛，注意，請先看看是在白天還是晚上，千萬包亂跑！（這個很重要！）

如果運氣不錯，天上有明晃晃的太陽，咱們可以放心地深情讚美一下毫無污染的瓦藍瓦藍的天空，純白純白的雲，清新清爽的空氣（這空氣質量絕對比千年後的西安好上千倍，沉醉中）……如果咱們不幸趕著深夜裡落地，你還想在長安城的三十八條主要大街上晃蕩，看看星星、看看月亮，從詩詞歌賦談到人生哲學……文博君提醒您一句：麻溜兒地，還是趕緊找個犄角旮旯躲起來把！

您問不躲起來又怎麼樣？這……額.......沒怎麼樣，只不過隔一會兒就有城管騎著馬一隊一隊過來到處巡查抓人。您就算躲過了在明處的，還有在暗處探訪的片兒警呢。

落到他們手裡，給您一頓耳光，打落幾顆牙齒，那算趕上人家心情好、下手輕。要遇上個剛跟娘子吵完架，跪完骰子盆的，一時發狠把您亂棍打死，甚至亂刀砍死，都算正常執行公務，沒準兒還能立個小功，得點兒賞錢。（活該！誰叫你小子犯夜禁的。）

先過了語言關，學幾句中古漢語，還是很重要的，入鄉隨俗嘛。還有要記住，像穿越小說中那樣大大咧咧走在街上，隨手拿出紋銀幾兩是會悲劇的，戶口簿暫住證一個也不能少。想洋氣一點的話沒問題，聖誕節唐朝就已有！運氣好的話，還能受邀去別人家裡做個客，唱K跳舞，樂不思蜀，最後買套佔地十畝限價房（感覺比起市區那些房子，會不會大了點，嗯.....這個得詳細規划下......）。

| 住在唐朝 |

想在唐朝落腳首先要了解下長安城，俗話說要想富先認路，不然怎麼知道去哪邂逅官三代富六代，怎麼去和當朝皇帝太子、英雄豪傑稱兄道弟，墜入情網。

我們現在所處的長安城分為宮城、皇城和外郭城三部分。

長安城格局非常整齊，十分符合處女座審美

太極宮、興慶宮、大明宮都在東北角，所以帶動著這塊房價高漲，這裡基本是貴戚之家，畢竟進宮什麼的，住太遠不方便啊，那時又沒有地鐵、跑車。

城西是以胡商為主，第三產業繁榮，城南就是平民百姓，北邊是皇帝一家子。所以如果剛到唐朝，語言不通，戶口沒有，那麼往南跑吧，別猶豫。

歷史知識沒全還給老師的應該還記得長安城是市坊分開，市為商業區，坊是住宅區。那些四四方方的黃色部分都是坊，如果你穿越成平民，這裡可能就是你要待的地方。

住宿條件如何呢？

出土唐代陶民居模型

唐朝一般人家的宅院是「回」字型，在正對大門的地方有座正堂，矗立在院子正中央。

你問這正堂幹什麼用的？這可是標誌宅院等級的代表性房屋，宴請貴客，召開家庭會議，甚至死後停固安祭拜都在這裡進行。很多人家為了採光，正堂是不修南牆的，就用幾根柱子支撐。

敦煌壁畫中的唐代建築

當然不同等級的人，住宅也是不一樣的。貴族官僚在這基礎上建兩重甚至多重院落，宅後再掘池造山，建後花園。

情況不好的弄個土坯房，再不濟就搭個茅屋吧！

還有一件很重要的事要說，如果你走在長安城主街上，會發現大街兩側一家店鋪也沒有。在唐朝，主街上禁止擺攤設點。

那購物怎麼辦？那就要去長安城有兩大著名CBD——東市、西市，品類繁多，任君選購。

至於夜裡，還是老實在家休息吧，唐朝有夜禁，中唐以前就不用想逛夜市了。

| 穿在唐朝 |

前幾年的「武大頭傳奇」，讓所有人對這個波濤洶湧的世界有了更深刻的體會。那我們穿越到唐朝，真能看到這樣的勁爆的，不不不，唯美的畫面嗎？

這得分時間段~

初唐服飾較為緊緻，還是相當保守滴，木有胸。

閻立本《步輦圖》

唐太宗韋貴妃的墓葬壁畫

中晚唐開始往豐滿寬大的風格發展，不過絕沒有電視上那麼誇張。

簪花仕女圖，你能看到嗎？

唐代女裝的基本穿著是三件套：裙、衫、帔。

對襟襦衫

上穿短襦，下著長裙，帔就是一條長圍巾，搭在肩上，繞手臂間。

這是女裝基本款，無論地位尊卑都必不可少的，皇后也這樣穿，只不過在質地和顏色上有等級之分。

像綾羅綢緞是屬於高級官員家的女眷，平民百姓只能穿穿粗布，麻布。

交領襦衫

還有一種大袖衫，袖寬往往四尺以上，樣式為大袖、對襟，佩以長裙、披帛。

不過這是上層仕女才有的待遇，要是穿越成平民就沒機會了，你想啊打扮成這樣還怎麼幹活。

裙帔層疊穿膩了，想來點硬朗風？

這次你算來對了，唐代女著男裝那也是一種風尚，還記得太平公主上元節初遇薛紹的橋段吧，你也可以，至於能不能撩到薛紹，文博君不負責。

男人們是不是特別羨慕古代那些大俠、公子，一個個長發披肩，自帶鼓風機特效，很飄逸很洒脫，都準備帶著假髮去穿越。

這顯然是被電視劇坑了，在古代，大庭廣眾之下披髮的不是罪犯就是瘋子。

唐代用襆頭束髮，就是把皂巾裁出四帶，二帶系在腦後垂下，二帶反系在頭上。後來又在裡面增加一個固定的東西——巾子。

外套流行圓領窄袖缺骻袍，就是在一側開衩的長衫，最高時衩要開到骻部。這種款式也是不分貴賤，所有人都能穿的。

不過顏色曾有規定：三品以上官員用紫色，五品以緋色，六品、七品為綠色，八品、九品為青色，庶人以白。

| 吃在唐朝 |

這是最重要的事啦，民以食為天嘛！那吃什麼呢？當然麥當勞、肯德基是木有的。

那家店的廚師高鼻深目，滿臉烙腮胡，就這家吧。

這是家賣胡餅的店，和現在的芝麻燒餅差不多，在唐朝這可是主食，「世重餅啖」。

早餐吃了餅，中午想吃肉。

「小二，小二......"沒人搭理你，必須啊，小二這是宋元以後的稱呼，唐代應該高喊一聲「博士」。

「博士，來個大俠套餐，兩斤牛肉，一壇女兒紅......」

博士看你一眼，找來兩個大漢，把你扔了出去。

為什麼？唐律規定：主自殺馬牛者，徒一年。所以和牛肉有關的別點了。

那唐朝人吃什麼肉？

羊肉啊，你嫌羊肉太膻，有豬肉嗎？

有，但是少，而且多數是蒸著吃，現在知道為什麼動不動就要蒸二師兄了吧。

敦煌壁畫中屠羊

好了，咱換家。「博士，你們店有什麼特色葷菜？」

「郎君不如來道「切鱠」吧，我們家廚子手藝非常棒！」

這沒聽過，來一道吧，上菜定睛一看，這不是日式刺身嗎，以前在日式料理店吃過，沒想到咱大唐就有啊。

而且也用芥末做調料，你可以邊吃邊賦詩一首「魚鱠芥醬調，水葵鹽豉絮」。

女孩要多吃蔬菜才能水靈，美女們到了唐朝要來點蔬菜：

「博士，來盤醋溜土豆」

「抱歉，土豆明朝才有」

「那，西紅柿炒蛋，青椒炒肉？」

「不好意思，西紅柿也是明朝才有，椒清朝才有，溫馨提示：紅薯玉米明朝才有，洋蔥清朝才有」

「.....那你們有什麼蔬菜」

「醋芹啊，這可是魏相公（相公——唐朝對官員的專稱）的最愛，還有薤(xiè)菜，當然還有我們唐朝的當家菜——葵，另外煮菘，涼拌波稜菜也是美味。」

好吧，都來一份，上桌一看，醋芹就是醋漬芹菜，薤(xiè)菜，現在南方人可能還見過，叫「藠 ( jiào)頭」。

葵就是秋葵，現在也只有南方一些省份還種，燉湯喝，養胃補腎。

菘再進化進代就是大白菜了，波稜菜就是菠菜，這會兒剛從天竺引進，貴著呢。

至於做法也是煮、蒸、烤三種，炒要到宋代才有。烹飪調料還是蠻多的，蔥姜蒜、花椒、胡椒、桂皮、陳皮都有了，也有些比較複雜的調料比如豆豉。

肉、蔬菜都吃了，還想來點餐後水果？

橘子、荔枝、琵琶、龍眼、梨、桃、棗、杏、李子、櫻桃，這些唐朝都有。

這下樂壞了，「一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來」，先來十斤荔枝！

那你真要穿成楊貴妃了，要不就特有錢，自己組織人馬，成立個快遞公司去南方運。

| 喝在唐朝 |

人生八雅：琴棋書畫詩酒花茶，品茶可是提升逼格的利器啊，茶聖陸羽就是唐朝人，到唐朝是不是就能天天裝，不，品茗了？

這你可想錯了，在開元年代之前，想在首都喝到茶還是有難度的，想喝茶的話要往江淮一帶走。

從開元年間開始，飲茶才普及開。

終於有茶喝了，你迫不及待嘗了一口——鹹的！

陸老爺子自創了陸氏煮茶法，燒水的時候要加鹽，這下知道為什麼是鹹的了吧。

出土的唐代銀鹽盞

另外日本的茶道有很大一部分就是從陸羽這學的。

除了加鹽以外，還流行加蔥、姜、棗、橘皮、茱萸、薄荷之類的，所以你可能還會喝到麻辣味、酸甜味以及清涼味的茶。

有沒有一種躍躍欲試地感覺呢？

出土的唐代茶托

本周講座：

一直以來，唐王朝都是中國歷史上最浪漫、最開放、最有為、最青春的王朝，這一點在出土的眾多唐代文物中體現的淋漓盡致：

雕琢精巧的金銀（器）、潔白溫潤的玉石、惟妙惟肖的陶俑、充滿異域風情的絲路精品……共同呈現出了一個兼收並蓄、有容乃大的世界，讓人真切感受到了大唐盛世的蓬勃朝氣。

03月24日（周六）下午3:00，河南博物院中原國學講壇將特邀北京大學考古文博學院教授、博導，《國家寶藏》特邀專家，聯合國教科文組織資助項目「絲綢之路考古」負責人齊東方教授以「夢回大唐」為主題，從考古發掘出土的唐代文物——絲織品、金銀器、瓷器、玉器、銅器、雕塑品、陶俑等方面出發，為您解讀文物背後的大唐盛世。

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