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實拍法國鵝肝生產過程,為賺錢不擇手段,鵝生不如死,你還敢吃嗎

實拍法國鵝肝生產過程,為賺錢不擇手段,鵝生不如死,你還敢吃嗎

鵝肝為鴨科動物鵝的肝臟。因其豐富的營養和特殊功效,使得鵝肝成為補血養生的理想食品。鵝肝的出名還因為法國著名的料理鵝肝。

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古埃及人早在四五千年前就發現它們的肝更加美味,就想方設法讓它們長肝。於是,那些被圈養起來的鵝,生存地全部意義就僅僅是長出更大的肝來。

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為了擴大高端消費市場,養鵝廠會因為利益而不擇手段讓鵝快速長大。但是在外國肉類食材要經過嚴格的篩查,因此養鵝廠不會像肯德基一樣使用激素。但他們會選擇更為殘忍的方法。

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沒錯灌食,工作人員用長達30厘米的塑料管,塞進鵝的食道,接著開啟機器,將碎的菜屑混合物統統灌進鵝的胃中。

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每隻鵝每天至少要灌三次,很諷刺,就像人一天三頓。灌食從鵝出生持續到14周,短短三個月,鵝就能出廠了。除了鵝肝,其他的部分也會被做成各種食材。

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長期的灌食,導致鵝的口腔,食道甚至是胃都會千瘡百孔,鵝的瞳孔已經變紅了,毫無疑問它已經瞎了。

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鵝肝在一定程度上就是燕窩,魚翅,只是鵝肝來自卑微的鵝。還好,在歐洲的一些國家和美國的某些州或者城市,部分已經正式禁止了鵝肝的生產。

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