最差的5種食物搭配，這樣吃反而還會帶來危害

牛奶加雞蛋，麵包加咖啡，泡麵加火腿，米飯加炒粉絲這些搭配相信很多人都吃過，但是你知道嗎？這些是非常不健康的飲食搭配。今天就給大家指出一些常見的錯誤飲食搭配，給大家正確的營養指導，讓你活得越來越健康。

1

高蛋白飲食

牛奶+雞蛋、外出吃飯只點葷菜不吃主食

牛奶+雞蛋的早餐是一部分人的習慣，覺得這樣吃不是很有營養嗎？牛奶和雞蛋雖然都是營養很好的食物，但只有這兩種食物的早餐並不完美，應再加點主食類的食物和果蔬類食物。如麵包、饅頭、粥等糧食和果蔬，如果條件允許，最好加點堅果，如帶殼的核桃、生的花生米。

高蛋白飲食在餐館裡是非常普遍的，很多人在點菜的時候完全不考慮營養搭配，點十個菜八個都是葷菜，光雞鴨魚肉等菜肴就吃飽了，也不吃主食，最後往往是蛋白質攝入量嚴重超標（要知道經常高蛋白飲食腎臟是承受不了的）。

建議：外出就餐時盡量注意葷素搭配，另外吃飯的時候盡量吃些主食。

2

高糖飲食

蛋糕/麵包/甜品+含糖咖啡

現在很多人很崇尚這種吃法，覺得很高大上。但是你想過沒有麵包、蛋糕或者其他甜品含有大量的糖分再加上裡面的油脂，更是高熱量。咖啡本身是一種健康食物，但是加如糖、奶油就另當別論了。尤其搭配高油高脂的甜品蛋糕更是不推薦。

建議：少吃含糖食物盡量選擇雜糧麵包、饅頭、雜糧粥、蒸紅薯、煮玉米、蒸紫薯作為主食食用。再加一份蔬果，一份蛋奶肉豆，一份堅果也是非常完美的健康早餐組合。

3

高碳水化合物飲食

米飯+土豆絲、酸辣粉+燒餅、面+小籠包、米粥+油條/油餅、米飯+粉絲

這些搭配你肯定有過，殊不知這些都是高澱粉類的食物，碳水化合物較高，但是所含有的維生素、蛋白質、礦物質、膳食纖維則相對較少。

建議：上面的種類選擇一種作為主食即可，再加一盤蔬菜，一份肉或者蛋則是非常不錯的搭配。注意土豆、藕、山藥這些高澱粉的蔬菜應該代替部分的主食，不能完全作為蔬菜食用。

4

高果蔬飲食

蔬菜水果沙拉+果汁

很多減肥人群為了追求低熱量只吃蔬菜水果沙拉或者果汁。但是卻不知道這種吃法存在著一些問題。這種飲食缺乏蛋白質、碳水化合物，長期吃會造成營養不良。

建議：吃蔬菜水果的同時加一些蛋奶肉豆等食物，在一份主食，不止使自己出現這樣會這那樣的問題。

5

高鹽飲食

泡麵+火腿、挂面+鹹蛋/鹹菜、麵包+午餐肉

一包速食麵的含鹽量已經很高了，再加上火腿腸這類高鹽的加工肉類，這樣吃一頓飯，一天的用鹽量可能都超標了。挂面、麵包也不可小看，含鹽量也不低，再加上高鹽的鹹蛋、鹹菜、午餐肉更是鹽量超標了。

建議：吃泡麵的時候盡量少放調料，吃的時候多加一些不加鹽的蔬菜如生菜、番茄。鹹蛋、鹹菜、午餐肉盡量少吃，盡量選擇白煮蛋，菜和肉盡量選擇新鮮的蔬菜和肉類進行烹調。

大家之所以犯上面的錯誤，是因為腦袋裡沒有營養搭配這種概念，也說明居民膳食營養知識還有待提高。

簡單來說，人們必須要在心中建立起一個意識，那就是一餐中必須吃到某幾類食物，最基礎的三類是主食類、蔬菜類和蛋白類。

每餐中每類食物最少都要吃一種。在控油、限鹽的前提下，飲食質量一下子就提高了。

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