這菜含鈣極高，好吃又養脾，孩子吃最好，提高免疫抗力不生病！

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。春暖花開，地里的青菜來不及吃，就長菜苔了，嫩嫩的菜苔，無論清炒還是白灼，都是一道相當美味的時令菜，這個時節吃正好，過短時間就太老了，咬不動，木耳中含有豐富的蛋白質，維生素和鐵，有清肺益氣、補血活血的作用，這道木耳炒青菜苔，兒子比較喜歡吃的菜， 我也喜歡給他做，做法簡單，口味鮮美， 營養比較均衡。

菜苔炒木耳

食材：菜苔1盤、木耳半碗、蒜末適量，鹽1勺、耗油1勺。

做法：

1、菜地摘取的菜苔，木耳提前泡發好。

2、擇好，洗凈控水。

3、鍋中倒入清水，煮開，放入木耳，焯燙後撈出。

4、蒜末備好。

5、鍋中倒油燒熱，放入蒜末炒香。

6、放入菜苔爆炒兩分鐘。

7、加入木耳翻炒均勻。

8、調入鹽。

9、再加1勺蚝油調味。

10、翻炒片刻，關火，裝盤。

11、百吃不厭的美食，關鍵是非常健康，減肥必備，養生必備哦！

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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