春季萬物生髮，天氣乍暖還寒，

此時人體的毛孔

也正處於從閉合到逐步打開的過程，

此階段，正是既容易生病

也是最好養生的重要時刻。

冬藏，正所謂為春生，

健康一整年，春是一切重要開始。

春季是陽氣主「生」的季節

冬天儲藏了一季，正是為了春的萌生，

一切蘇醒，正是為了一整年的健康。

此刻，也正是養生開始，

而不是所謂的繼續宅。

處於生長期的孩子，在春季生長速度加快；

人體的氣血開始向頭面部、四肢聚集，

人的面色開始紅潤；

因此，春季最易影響的是身體的整個功能。

飲食養陽為上，宜性溫熱

上期我們說過，春季養陽的問題，

其實在養陽上，多注重飲食。

溫熱性的食物，有機的綠葉菜等等。

對於孩童來說，

攝取大量的有機蛋白和營養均衡

是每個家長的重要任務。

大蔥、生薑、薄荷、大蒜、

竹筍、豆芽、韭菜、香椿、薺菜

等亦為辛散之物，為春季的宜食之品。

適當的情況下，多參與一些戶外運動和體育運動。

這樣不僅能夠調節食慾，

還能促進孩童在生長期間的家香回憶。

隨著人們對養生的注重，

愈來愈多的人開始學會養生之道，

而這一切的發生均與飲食密切相關,

因此,

對飲食養生如果在能夠注意到以下7大原則

應該都會事半功倍了。

原則一：注意干稀搭配

健康的飲食每餐都要有干有稀，易於消化。總吃乾巴巴的食物對人體腸胃不利，根據具體情況採用干稀搭配，不僅能增加飽腹感，還有助於人體消化吸收。要記住「飯前喝湯，苗條健康」。

原則二：補充優質蛋白質

只有適當攝入優質蛋白質，才可以增強體力，使我們旺盛精力，而且優質蛋白質中還富含可使大腦清醒和警覺的酪氨基酸，對緩解「春困」有一定的作用。在這裡，小編提倡大家適量食用藜麥，藜麥蛋白質含量高達16%-22%，剛好的營養，配合你剛好的需要。

原則三：飲食宜清淡溫和

減少含油類食物的攝入，選用較清淡溫和的低脂肪食物。炒菜選用花生油、大豆油、橄欖油等植物油，一日不超過25克，少食用油炸油煎食品，避免肥胖、脂肪肝、高血脂等病症的發生。

環海新農有機藜麥含有大量的礦物質鈣，並且鈣對人體肌肉、心、腦等細胞的功能起重要作用。春季是病毒活躍的時候，很多病毒都會乘虛而入，進入人體內，食用藜麥作為主食，是春天裡的天然保健營養品。

原則四：多吃高纖維素、高礦物質食物

選用高纖維素、高礦物質的食物，增加黃綠色蔬菜與時令水果的攝取，不僅可以補充人體維生素和無機鹽的不足，還可充分滿足人體肝臟的需求。

環海新農有機藜麥富含膳食纖維，高礦物質，低熱量，給你的健康加點極致的味道，是春季食補的佳品。

原則五：注意主副食搭配

很多人都只吃肉菜不吃主食，這樣既不符合養生之道，又不符合營養需要。容易導致身體虛弱無力，只減肥了但沒有健康的體質。

原則六：注意粗細糧的搭配

粗細搭配，無論寶寶還是成人，適時吃些粗糧，才能有效保障足夠的營養素攝入，藜麥口感獨特，易熟易消化！

原則七：注意葷素食搭配

既要有肉類，還要有菌類和豆製品，以及有根、莖、葉、花、果的果蔬，這才算是一桌有營養又健康美味的美食。

在環海新農種植園裡，一切都可以實現有機蔬菜，有機食品。

藜麥是什麼？

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「藜麥」又被稱為「營養黃金」。

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