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拉出來的 shi 再吃進去會怎麼樣?






題圖:pexels.com



為什麼從肚子裡面拉出來的屎再吃進去就不健康?




知友:老黃

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我做錯了什麼?




便便經過腸道排出體外後,會帶有各種腸道的菌群(大多數是有益菌群),但這些菌群實際上大多數是機會致病菌,在正確的位置和正確的數量時不會致病或者造成感染,但如果數量超出正常水平,或者出現在錯誤的位置,就會致病。



正常來說人的上消化道(十二指腸以上部位)和小腸是沒有細菌的,如果出現了細菌,會造成腹瀉,腹痛等癥狀,這樣就會影響健康了。




當然,這並不是絕對的情況,胃液的存在會殺死食物中大多數的細菌,但並不是絕對的,細菌數量太多或者是耐酸性細菌(幽門螺桿菌)仍然會致病。




題主,下次再敢邀請我回答這種問題,別怪我翻臉不認人了




各位腦迴路清奇是我沒有想到的,竟然有好多人說要加熱後再吃……




專業建議是在高壓高溫 120℃ 下加熱 20 分鐘後再食用才能達到滅菌標準。




對了,建議各位在嘗試之前先用微波爐加熱榴槤可好?如果沒有被你爸媽/愛人打死,再去進行科學實踐,這樣更符合科研精神。




說點正經的



人體腸道內大約有一千多種細菌,大多數是對人體有益的,但如果跑到別的地方,就不是那麼友好了




對了,女生的小妹妹里是有乳酸桿菌的




皮一下真開心~





知友熱評




我記得一個寵物醫生說過,狗狗吃屎只有兩種可能,一是有寄生蟲,再一個就是狗狗變態了。所以提這種問題的題主不應該先關心一下自己的健康嗎……



有才




哦,明白了,那請問殺菌後的屎能不能吃?




金融小鑽風




知友:AI Euler

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(健康人的腸道菌群被用於調理其他人腸道菌群的膠囊,的確已經有了,早期的研究確實是直接用糞便做的,不過它的功能不能等同於食物,與作為食物的「健康」與否不是同一話題。)




一個系統想維持長久的有序,成本是很高的。




食物的消化過程是人從食物中獲取能量,同時使得人和食物組成的整體系統的熵和能量的布局發生變化的過程:食物熵增,人體熵減;食物能量減低,人體獲取能量。




具體而言,比如食物中的蛋白質具有相對高有序性的四級結構,可以保證它有效地在原本的動物/植物細胞中行使特定的功能。




在被人消化的過程中,這些蛋白質通過一系列消化器官的運動、各種酶和菌群的分解,被逐級打散,變成氨基酸,被人體吸收進去。




人體再利用食物分解過程中獲得的 ATP,經過轉錄、翻譯、摺疊,把吸收進去的氨基酸逐級組合成人體細胞中具有人所需的功能、載有更高信息量的蛋白質。——一部分能量和負熵從食物流向了人體。




糞便中,除了原有食物經消化後的殘餘部分之外,還含有其他人體或腸道菌群的代謝產物,基本無用,且部分是有害的(比如亞硝胺、吲哚、硫化氫)。




糞便中可用來與人體發生相互作用、給人體輸送負熵流的有序結構已被剝奪、破壞,所儲存的可利用能量減少(人體只能利用糖類、脂肪、蛋白質這類結構中的能量),還含有部分有害物,所以「不健康」。




不過,消化能力比較差的話,食物的有序結構被破壞、能量被剝奪的程度就比較低。




比如大熊貓的消化系統,不論從身體結構上還是腸道菌群種類上,都是典型的食肉類,對植物的消化能力很差。




同樣的植物,大熊貓吃了以後產生的糞便,其食用價值就比其他植食性動物的糞便食用價值高一些(相對而言)。




不論是物質上的食物,還是精神上的食物,都要儘可能選擇那些能讓我們自身熵減的,才是「健康的」。




另一方面,我們自身攝入有價值的食物後,也要努力將其用於塑造更強健的身體,更智慧的思想,令自身充分地熵減,如此才不浪費資源。否則我們就只是《進擊的巨人》中的無腦巨罷了。





生命是宇宙贈予我們的珍寶:雖然永遠超脫不了自然規律,卻能在局域的非平衡系統中創造出秩序,進而產生美(不論在具象還是抽象的意義上)。




生活是追尋秩序和終極之美的過程;因此人們思考科學與哲學、畫畫唱歌,有時還結伴而行,做各種美好的事情。




雖然成本很高,個體的生命也終將失敗(死亡:系統的熵最終不可避免地增長),我們仍會竭盡全力地讓這個體系,以及人群所組成的依然微不足道的體系所容納的信息再多一點、更美一點。




生命本身難免醜陋、渺小又脆弱,但又同時具有這種潛能,如此才使得這個多數時間與空間區域都無所謂目的的世界對生命自身而言不再顯得那麼絕望。




——這是三年前,我初次接觸 Jarzynski Equality 以及相關的一系列非平衡統計物理理論後所寫。




這些 paper,全世界也沒多少人讀,但每一個公式的背後,都是一段「好好消化」的生命故事。




望諸君吃好飯,切莫浪費資源,更不要去吃屎。即便不小心生了病,也還是向著更美的系統繼續努力即可。




最後,感謝李沉簡老師講過的那些營養豐富的生物課和那些真誠的談話,我想他在「做飯」上的努力至少沒白費。雖然我能談的只有消化過程而已。





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答主說的對,大家不要去吃屎了 




悔恨




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