它始終不噴洒農藥,更是皇帝御用補品,用它泡酒效果立竿見影!
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03-24
桑葚在我們生活中是一種比較常見的果實了,在農村地區更是多見,除了可以直接生食之外,桑葚還可以用來泡酒喝,那麼桑葚泡酒有些什麼作用?
桑葚泡酒具有活血散瘀、滋陰補腎、益肝明目、生津止渴、延緩衰老的功效,內服可輔助治療風濕骨痛、關節炎、肝腎陰虛、腰膝酸軟、耳鳴目暗、鬚髮早白、內熱消渴等症,外用按摩可治療風濕骨痛、跌打損傷。
因為桑葚的生長環境,及桑葉要餵給蠶寶寶的特點,使得桑葚成為不用噴洒農藥的天然果品,也曾被成為「民間聖果」。據記載,在古時候,桑葚已經成為皇帝御用補品。
白酒較為醇烈,易生熱動火,因此泡滋陰養顏的藥酒,不建議像泡風濕藥酒那樣選擇高酒精度的高粱酒,酒基的選擇以花雕或者客家娘酒為佳,這些酒酒精度比白酒低,而且酒本身偏於甜糯,泡出的藥酒口感較佳。同時這些酒比較溫潤不容易上火傷陰,同時又有一定的酒精度,不至於像葡萄酒那樣用來泡酒容易變質。
一般泡3-5年是可以的,不過還是建議大家在3-5個月期間開封,這個時間桑葚酒泡口感最好,風味最佳。雖然桑葚泡酒很好喝,但是要注意不要貪杯,防止發生醉酒。
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