羊角豆，久吃不膩的食物，它卻有這些功效？

秋葵俗名羊角豆，毛茄。羊角豆有豐富果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。還有啊，羊角豆男性強腎補虛，女性月經不調也可以吃。

秋葵具有強腎補虛、增強體力之功效，能夠幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜，使皮膚變得美白、細嫩，對男性器質性疾病有輔助治療作用，享有「植物偉哥」稱譽，宜與番茄、蝦仁同食。

秋葵富含植物蛋白質，維生素C，胡蘿蔔素，纖維素，鈣，鐵，鋅等豐富的營養物質，特別是鈣的含量與牛奶相當，但秋葵中鈣的吸收率高於牛奶一倍。

對於素食者和小孩是很好的鈣質來源。它還具有幫助消化，保健腸胃，保護肝臟，降低膽固醇，美容養顏，抗衰老以及補鈣等作用。營養這麼豐富，功效這麼好的秋葵是可以天天適量吃一些，但是人總會有吃膩的時候，可以跟其它食物搭配好一起食用不會容易膩。

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