零基礎成為日化成分控（二）

好的基底使活性成分能夠最大發揮其作用，讓配方更穩定，易吸收；也可以改善膚感，使化妝品油而不膩，同時起到保濕的作用，但是一個化妝品是不是好的化妝品我們更關注的是它的活性成分，比如美白、保濕、防晒、祛痘、抗衰老等等，有沒有很期待呢，我們今天就聊聊這個，對一些功效成分我們也會最更詳細的了解和說明。（前一篇文章基本將常見的防腐劑都列舉了，所以不再贅述）

上一篇我們簡單介紹了化妝品中的一點基本常識並對基質原料進行了大概介紹，如果上篇文章我們看明白了，那麼化妝品中的各個成分含量多少，哪些是含量很少的成分應該比較清楚了，同時對化妝品中很多主要起溶劑作用的成分應該能辨認出來。

之前我們提到輔助原料是對化妝品的成形、穩定或賦予色、香以及其它特性起作用，這些物質在化妝品配方中用量不大，但卻極其重要。包括了表面活性劑、保濕劑、抗氧化劑、防晒劑、防腐劑、香料和香精、顏料和色素及一些功能性添加劑，如營養添加劑、中草藥添加劑、瓜果類添加劑。所以我們只要能區分基質成分，表面活性劑及香精、防腐劑等非活性輔助原料，那麼剩下的活性成分也就一目了然了。

表面活性劑

表面活性劑在化妝品作為輔助原料是一種化學結構很特殊的物質，雖然用量不多，但起到很大的作用，在洗面奶、卸妝水、洗髮水、護膚霜、護髮素、牙膏等大多數產品中都有應用。主要作用表現為：乳化、洗滌、發泡、增溶、殺菌、抗靜電、分散等。其中乳化作用和洗滌發泡作用最常見。

01 乳化作用

上篇有提到，常用的膏霜、乳液類護膚品大都是油性成分與水兩類物質所形成的混合物，我們都知道這兩個成分並不互溶並且分層，那如何變成我們看到的均勻的分散體系，這就是表面活性劑的功勞了，即油性成分以微小液滴的形式均勻地分散在水中，或水以微小液滴的形式均勻地分散在油性成分中，前者我們稱為水包油，後者稱為油包水。這種類型的化妝品我們稱之為乳劑類化妝品，水包油在使用中更加清爽細膩不油膩，所以常見大部分乳劑類都是水包油型，起作用的表面活性劑我們稱其乳化劑。

02 洗滌、發泡作用

有些表面活性劑具有很好的洗滌和發泡作用，我們用的香皂、肥皂、洗衣粉就是利用其中的表面活性劑達到清潔、發泡的作用，可以聯想起泡類洗面奶、沐浴露等也是這樣（後邊專門講清潔用化妝品會更具體講表面活性劑）。

03 增溶作用

表面活性劑能使一些不溶於或難溶於水的物質在水中的溶解度增大，使其完全溶解於水中，最終形成透明狀態，這個作用就稱為增溶作用，發揮增溶作用的表面活性劑又稱為增溶劑。

常見表面活性劑成分

◆ 在這裡我們得知道常見的牛磺酸鈉體系（比如甲基椰油醯基牛磺酸鈉）、氨基酸表面活性劑（常含「氨酸」二字的，比如椰油醯甘氨酸鈉，月桂醯肌氨酸鈉）是比較溫和的表面活性劑，更好的還有脂肪酸羥乙基磺酸鈉，常用在高檔洗面奶內。

◆ 皂基型清潔化妝品相對沒有氨基酸型溫和，可能會造成皮膚乾燥（皂基型：脂肪酸/脂肪酸酯+鹼，脂肪酸一般有肉豆蔻酸、棕櫚酸、硬脂酸，鹼一般有氫氧化鈉、氫氧化鉀、三乙醇胺）

◆ 相應的在沐浴露和洗髮水中常見的月桂醇硫酸酯鈉（SLS），月桂醇聚醚硫酸酯鈉，月桂醯胺丙基甜菜鹼等類似的表面活性劑就會對皮膚有一定刺激，而且容易殘留，容易造成洗不幹凈的假滑的感覺（如果面部清潔用品使用後常感覺很乾、掉皮就要考慮可能含這些成分，盡量換用其它成分化妝品）

◆ 用作乳化劑在化妝品中也很常見：山梨坦硬脂酸酯（PEG-100 硬脂酸酯，司盤60）和PEG-60 失水山梨醇硬脂酸酯(吐溫60)常作為乳化劑對使用；

另外和大家提幾種很常見的重醇：鯨蠟醇，鯨蠟硬脂醇，鯨蠟硬脂醇，鯨蠟醇40，C12-15醇，硬脂醇和羊毛脂醇，這些成分常常主要用做乳化劑，也做增稠劑和穩定劑，使產品具有絲滑的膚感，有保濕的效果。

美白劑

一般來說，需要達到肌膚美白的效果，主要有三種手段：

1 抑制導致皮膚變黑的因素：利用防晒露，使皮膚因缺少黑色素生成的刺激而變白。通常這類美白產品配方里都添加有防晒劑，包括物理防晒劑和化學防晒劑等等；

2 加快深色皮膚的新陳代謝：果酸及A醇；

3 抑制製造黑色色素的酪氨酸酶的活性：目前市面上出售產品的內含成分大多通過抑制酪氨酸酶或還原黑色素而起作用。通常此類衍生物不能兼備安全性和功效性。

常見美白成分

煙醯胺和抗壞血酸磷酸酯鈉是比較典型的也是用得很廣的美白成分，也是歷史較悠久的美白成分，其安全性較高，但煙醯胺引起過敏的可能性比較高，特別是在較高或較低的pH值及用量較大的情況下，使用時建議從低濃度開始使用；

間苯二酚及其衍生物 新通過批准的一類效果強、速度快，很受大眾歡迎的美白成分；

傳統美白劑還有熊果苷，曲酸，氫醌，VC磷酸鹽等；曲酸可抑制黑色素生成，曲酸有一定風險，但比氫醌（對苯二酚）安全；

抗壞血酸葡糖苷（AA2G） 將使生素C中C2上的羥基被葡糖糖屏蔽，彌補了金屬離子、溫度、氧氣等使維C不能穩定存在於產品中的問題；

十一碳烯醯基苯丙氨酸（MSH） 據說能多個環節抑制黑色素，彌補了傳統美白劑作用途徑單一的缺點，在2%以內使用安全；

其他：

維生素C + 阿魏酸 + 鞣花酸

（抑制黑色素生成，非常安全）；

MSH + 維生素C配糖體 + 煙醯胺

（抑制黑色素生成，非常安全）；

氫醌2% + 曲酸 + 杜鵑花酸

（抑制黑色素生成）；

維生素C配糖體 + 光甘草

（抑制黑色素生成）；

類黃酮/橙皮苷（提亮膚色）；

羥乙基哌嗪乙烷磺酸、辛醯水楊酸、甘醇酸 + 水楊酸（去角質/幫助活性成分吸收）。

保濕劑

說到保濕不得不說很多人的濕疹、皮炎都是因為皮膚乾燥而抓撓導致的，而保濕劑本身對這類皮膚問題具有很好的緩解作用。

保濕劑一般都由三部分組成：

封閉劑 以各類油脂為主，主要在皮膚表層形成屏障防止水分蒸發；

小分子保濕劑 一般以多元醇為常見，主要增強皮膚自身的的鎖水能力；

高分子保濕劑

01 封閉劑

常見有硅油（聚二甲基硅氧烷，環聚二甲基硅氧烷），大分子烷烴如異十六烷，C12-14異鏈烷烴，異十二烷等等，基質原料中提到過的油性原料基本都可以起到此作用；

02 小分子保濕劑

甘油，丙二醇，1,3丁二醇，山梨醇，雙丙甘醇，木糖醇等；

其他常見的的有泛醇，煙醯胺，尿素，尿囊素，乳酸，乳酸鈉，，鼠李糖，海藻糖，蜂蜜等；

以及很多護膚品宣稱含的天然保濕因子：各種氨基酸比如絲氨酸、精氨酸、谷氨酸、甘氨酸、蘇氨酸、半胱氨酸、胱氨酸、絲氨酸等，膠原氨基酸，吡咯烷酮羧酸鈉（PCA鈉），乳酸，尿素等等；

03 高分子保濕劑

透明質酸，膠原蛋白，銀耳提取物等。

糖類同分異構體、乙醯殼糖胺也都是常見的優質的保濕劑。

敲重點：

高分子添加量不可太大，添加太多並不好用，所以如果產品裡面有的話，屬於加分項，沒有的話，也不必強求，但是前兩部分是必須的，保濕搭配的重點就是在前兩個部分上。

一定注意保濕重點在保水，化妝品補水效果是一定沒有喝水效果好的（所以你懂的，深層補水不過是個幌子）。

此外，含一些與皮膚結構類似的脂質成分也會對皮膚流失的脂質有補充作用，比如含脂肪酸，膽甾醇和神經醯胺的護膚膏霜和乳液。

抗衰老

抗衰老的產品一方面通過提供皮膚營養，加強皮膚細胞的新陳代謝，使皮膚白嫩；另一方面通過物理、化學、生理的因素減少皮膚皺紋。

以下列出幾類常用的抗衰老成分：

01 肽

多肽通常由10個~100個氨基酸分子脫水綜合而成，是人體重要的生理調節物，可全面調節人體生理功能，激發細胞與膠原蛋白新生，有效抗擊衰老的效果。

乙醯化六肽（祛皺肽） 類肉毒素成分，它有肉毒素功能，阻斷肌肉神經傳遞速度，從而抑製表情紋及細小皺紋的產生，但沒有肉毒素的素性。

二胜肽 繼五胜肽與六胜肽大熱之後，二胜肽也被廣泛的應用在抗衰老的護膚品中。二胜肽有促進膠原蛋白，彈力纖維的透明質酸的增生，提高肌膚的含水量，增加皮膚厚度以及減少細紋。

02 果酸及維生素A類

在一起有互相增強效果的協同效應，果酸及A醇能刺激膠原蛋白的生成，促進粘多糖的合成。屬於經典的抗衰老成分之一。

03 維生素C和維生素E

維生素C可重建真皮表皮結合部，促進膠原纖維生成，此外還具有很強的清除自由基能力；

維生素E可以清除體內自由基以阻斷氧化反應的生成，並減輕和修復細胞膜損傷，達到抗衰老的作用。

04 多酚類

從植物中提取的植物多酚類是很好的抗氧化劑，它能夠清除體內自由基，抑制氧化反應的進行，而且大多數具有抗過敏性，因而廣泛應用於保養品中。（代表植物為葡萄及其提取物）

防晒劑

紫外線根據波長可以分為長波UVA，中波UVB和短波UVC。波長越長，穿透能力越強。UVA波會造成皮膚損傷老化，具有很強的穿透能力，且一年四季都一直存在；UVB引起皮膚即時晒傷；UVC在到達地面之前就被臭氧層吸取了。所以對紫外線的防護主要包括對UVA（SPF值代表抵禦UVB的能力，其後的數值被稱為防晒倍數，SPF值越大，抵禦UVB的能力越強）和UVB（PA值代表抵禦UVA的能力，其後的「+」越多，代表抵禦UVA的能力越強）的防護，《化妝品衛生規範》規定中限用有近30種防晒成分。這些成分主要能夠濾除某些紫外線，以保護皮膚免受輻射所帶來的某些有害作用。

常見UVA防護：

二乙氨基羥苯甲醯基苯甲酸己酯；

丁基甲氧基二苯甲醯基甲烷；

苯基二苯並咪唑四磺酸酯二鈉；

對苯二亞甲基二樟腦磺酸；

鄰氨基苯甲酸甲酯；

常見UVB防護：

甲氧基肉桂酸乙基己酯；

乙基己基三嗪酮；

水楊酸乙基己酯；

二甲基PABA乙基己酯；

苯基苯並咪唑磺酸；

4-甲基苄亞基樟腦；

聚硅氧烷-15、胡莫柳酯；

常見UVA + UVB防護：

雙-乙基己氧苯酚甲氧苯基三嗪；

二苯酮-3、二苯酮-4；

甲酚曲唑三硅氧烷；

亞甲基雙-苯並三唑基四甲基丁基酚；

奧克立林、二氧化鈦、氧化鋅。

以上防晒霜分為物理防晒和化學防晒兩種。

物理防晒劑主要指氧化鋅，鈦白粉等一些無機粉質，它們反射和散射紫外線，從而避免紫外線直接接觸皮膚。

化學防晒劑能將紫外線吸收後以一種較低的能量形態釋放出來，避免紫外線的直接損傷。

敲重點：

好的防晒產品應該考慮到對兩種波長的紫外線的防護，同時要盡量防止膚感太過油膩。

防晒係數並不是越高越好，數值越高給肌膚帶來的負擔就越大，SPF15-20產品就可抵禦93%左右的紫外線，SPF50產品也只是提高到98%，因此要根據季節變換和個人需要進行選擇。

防晒霜容易因為皮膚出汗、出油而溶解，所以主要還是要及時塗抹防晒霜。

Tips

化妝品中常見的維生素

維生素A 視黃醇/視黃醛 抗衰老

維生素B3 煙醯胺 強化表皮保濕屏障，調節皮脂分泌，提亮膚色，淡化細紋（美白、保濕）

維生素B5 泛醇 促進細胞再生，增加皮膚的含水能力（保濕）

維生素C 抗壞血酸 抗氧化及美白肌膚（抗衰老、美白）

維生素E 生育酚 滋潤，抗氧化，抗衰老

維生素A 基本形式叫做A酸，A醇是A酸的前體，外用A醇在肌膚中會部分被轉化為A酸。它是最早被美國FDA認定的抗痘成分，但使用A酸最大的挑戰在於其潛在的刺激性。

水楊酸 在護膚品中水楊酸主要起到幫助去除角質、控制青春痘、淡化色素斑、縮小毛孔、去除細小皺紋及改善日晒引起的老化等作用。水楊酸具有一定刺激性，所以國家法規規定護膚品中含量不得高於2%，在此範圍內可安全有效地發揮水楊酸的強大護膚功效。

果酸（alpha-羥基酸） 常見的有甘醇酸（羥基乙酸）和乳酸。可以通過其超強的滲透力，迅速疏通表皮細胞間隙及毛孔，促進皮膚表層壞死細胞的脫落，並能加速細胞的新陳代謝，縮短細胞老化周期，迅速改善、修復皮膚。在國家法規規定的濃度(3.5)下果酸的刺激性能被很多人接受。但敏感肌膚仍然要小心，建議從低濃度開始使用。

咖啡因 消腫，護膚品中的咖啡因主要通過抗氧化、抗炎、調節肌膚水分循環起作用。由於不會通過吸收進入血液，所以不會產生和喝咖啡一樣的興奮感覺。

神經醯胺 皮膚表皮角質層的天然組分之一，能起到很好的保濕、維護皮膚屏障和抗老化的作用。

酒精 酒精能瞬間收縮毛孔形成清涼感，並有一定的收斂和控油的功效。作為溶劑廣泛使用於水和乳液等產品中，實踐證明是安全且適宜的。

EDTA-二鈉 螯合劑，用來螯合帶入的少量金屬離子，保證皂類能產生泡沫。一般添加量在0.05~0.1%之間。

山梨酸鉀，苯氧乙醇是一種在歐洲被認為最安全的防腐劑之一, 1,2-戊二醇也是目前傳統防腐劑替代的熱門成分。

香精 通常成分表上只有香精二字，但是可能含有多種香精成分，會有潛在過敏的可能。

常見的幾種醇：

重醇 前邊講表面活性劑時已經提到過，此處不再贅述；

小分子醇 包括甲醇、乙醇、異丙醇、苯甲醇和變性酒精這些醇經常被用於稀釋一個含有厚重、油膩、水合成分的溶液。

丁二醇、丙二醇和甘油 是常用的溶劑，除了基本的保濕以外，更多的作用是幫助溶解化妝品中的有效成分，增強化妝品的滲透能力，幫助有效成分接觸到我們的皮膚或者毛髮，發揮作用。

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