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適合上班族的營養早餐:十分鐘完成,不用早起也能吃好

大家周末好!今天要給大家分享的早餐搭配,簡單操作,十來分鐘就能完成,而且營養美味兼備,很適合每日忙碌的上班族吃。

★會分享我自己平時喝的奶粉、飲用水牌子。(後台大家常問到哪個牌子好,那麼今天我就推薦一些,大家自行去選擇吧)

話不多說,翠花,直接上乾貨!

↑今日早餐,別忘了還要額外再加水果吃。

1、牛奶

我的沖泡方法:五勺奶粉,用鹼性天然礦泉水直接沖泡,天冷的時候會稍稍加熱喝溫的,偶爾也在奶粉里加入小半勺蛋白粉,增加蛋白質補充,增肌的時候也這樣喝。(注意:加入蛋白粉的話,就要用常溫水泡,不然蛋白粉難分解)

★劃重點:

奶粉牌子,喝嬰幼兒配方奶就可以,我自己是喝美素佳兒、啟賦或是雅培的有機奶粉,3-4段的;礦泉水牌子我喝的是昆崙山,供大家參考下~

↑營養挺全面,口感也不會很甜膩

2、雞蛋

即便很多人對雞蛋有誤解,仍然不影響雞蛋在我們日常飲食當中的重要地位。雞蛋有最優質的蛋白質,有十二種之多的維生素,還有豐富的鉀元素,卵磷脂,單不飽和脂肪酸,營養之豐富,實在太棒!

★劃重點:

我一般會直接定購農家雞蛋,好的雞蛋看蛋黃會橙黃得發亮,口感也很細膩飽滿,吃起來感覺會真的很不一樣。

選購雞蛋的時候也可以用手摸雞蛋殼表面,有些粗糙的會相對新鮮,而錶殼很光滑的,則說明放置時間久了。

3、紫薯

紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素。

薯類是生活中很平常不過的食材,營養價值極高,卻被很多人忽略。而且紫薯對腸道特別好,有利於防治便秘,還會有飽腹感,對減肥很友好。(我平常還會再加小土豆吃)

另外,網上有說法稱「紫薯的紫色是轉基因來的」,其實不然,紫薯就是日常所吃甘薯的一種,和紅薯、白薯是一類植物,只是其中的紫色品種而已。比如紫色的甘薯,紫色的土豆,紫色的胡蘿蔔,綠色的稻米,黑色的麥粒…都是自古存在的品種。

★注意:

紫薯含有相當多的澱粉,吃它就要減少其他主食啦。如果我們少吃幾口大米飯,用紫薯來替代,那麼還能額外得到其中豐富的膳食纖維。

其次,紫薯本身質地較為緊密,其中所含的豐富多酚類物質有延緩消化的作用,胃酸過少、胃動力不足的人不要一下吃很多紫薯,否則可能引起胃脹不適。

4、堅果

堅果富含優質脂肪、蛋白質、膳食纖維、維生素 E 和 B 族維生素等多重營養。可以降低心血管疾病、高血壓、膽結石、女性結腸癌的發病風險。但注意,不要吃太多,能量很高。

★注意:

有時間的話,去選購那些不經過調味的原味堅果比較好,因為大部分調味加工堅果鹽糖超多,還會引誘你吃太多。

好啦,做以上早餐我的步驟是這樣的:

起床我會先將紫薯和雞蛋放進蒸鍋里開始蒸,然後就去刷牙洗漱,整理著裝和資料,然後開始沖泡牛奶,再打開一小包堅果,最後把蒸鍋里的紫薯和雞蛋拿出來,整個過程15分鐘左右,再算上吃的時間,大約花20多分鐘。

平時時間比較寬裕的話,就吃的慢些享受些,若時間緊張,我也會直接把雞蛋帶著一根香蕉或蘋果,在路上吃,或去到公司再吃。

今天的分享就到這裡,大家明天不妨試試這樣做來吃?哈哈!

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