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兒童營養早餐食譜推薦:豬肉薺菜小籠包的做法

兒童食譜豬肉薺菜小籠包的做法

薺菜包子的美味相信不用說了吧,再加上鮮嫩的春筍入餡,好吃的來上三五個,寶寶都意猶未盡。

兒童營養早餐食譜豬肉薺菜小籠包的做法:

食材:發麵團、薺菜250克、春筍120克、豬梅肉400克、胡椒粉、蔥姜、泡發海米、海米水、生抽、料酒、糖、鹽、花生油、香油

兒童食譜豬肉薺菜小籠包的做法

做法:

1、薺菜沖洗乾淨、焯水、過涼;春筍焯水過涼;

2、將豬肉,蔥姜細切粗剁成蓉,入料盆中;

3、將春筍切成丁加入肉餡兒中;

4、依次加入糖、鹽、胡椒粉、生抽、料酒、海米水、香油;

5、順同一方向攪拌成輕盈飽滿的肉蓉;

6、將薺菜切成末用熟花生油裹勻;

7、加入到肉餡兒順同一方向拌勻;

8、將發麵團切成劑子,包入餡料、海米;

9、碼入加好水的蒸屜上,醒至發,上汽後15分鐘關火,5分鐘後起鍋即可。

兒童食譜豬肉薺菜小籠包的做法

豬肉薺菜小籠包做起來還是很簡單的,寶爸寶媽們快來嘗試下吧。

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