她把草莓放進了淘米水裡,接下來發生的一幕簡直令人不可思議
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春天很多新鮮的水果都上市了
真是讓人垂涎欲滴
但是天天吃水果的你
知道怎麼洗水果才最乾淨省事么?
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水果清洗法
淘米水清洗法
我們都知道淘米水可以澆花,也可以洗臉,小編告訴你,用它洗水果也是一把好手。
淘米水呈鹼性,能夠起到減輕蔬菜中有害物質,有分解農藥的作用,另外,它本身有一定黏性,可以吸附食物表面附著的一些農藥及化學物質。用淘米水洗草莓、桑葚等顆粒狀的水果,效果超級贊!
檸檬清洗法
檸檬是水果,卻能清洗其他水果。家裡常備幾顆檸檬,到了此時作用就出來了,小編教你怎麼做!
將檸檬對半切開,然後準備半杯水,將檸檬汁擠開後加進去攪拌均勻,用噴壺將檸檬液噴洒在要清洗的水果上,靜止一分鐘左右擦掉。不但能去農藥殘留,而且還有一股清香呢。
麵粉清洗法
像葡萄這種一顆顆的水果,吃起來美味可口,但是洗起來卻是個麻煩事!其實只要在水裡加入兩勺澱粉或麵粉,然後將葡萄來回晃動就能洗凈,根本不用搓洗。
由於澱粉具有一定的黏性,能吸附葡萄上的殘留物,從而達到清洗的目的,學會了這招,以後再也不用一顆顆洗葡萄啦。
鹽水清洗法
有些水果表面的農藥殘留呈現酸性,有些則是鹼性,很難都清洗乾淨,但是用鹽水,幾乎是個萬能法,浸泡後很快就能洗凈,而且水果還帶著一點甜味哦~
愛吃桃子的朋友們,試試這一招。桃子表面有很多毛,處理不當可能引起皮膚瘙癢,將桃子用水沾濕,抹上適量食鹽,來回搓洗,就能輕鬆洗乾淨。
牙膏清洗法
食用蘋果時,許多人喜歡連皮一起吃,但蘋果表面殘留有農藥等化學物質,只用清水是不易洗乾淨的,我們可以利用牙膏來清洗。
牙膏中含有微小的摩擦顆粒,有著很強的去垢能力,將蘋果用水沾濕,塗上適量牙膏,用手將牙膏抹勻,來回搓洗,最後用清水沖洗乾淨,這種方法適用於清洗蘋果、梨這種表面比較光滑的水果。
小蘇打清洗法
遇到水果表面是偏酸性的農藥殘留,可以試試小蘇打。小蘇打呈鹼性,所可將水果表面的農藥殘留中和掉,而且小蘇打等食用鹼對去除有機磷也有一定效果。
準備一盆溫水,在裡面放2勺小蘇打粉,調製成小蘇打水溶液,把櫻桃、棗或金桔等水果放在裡面浸泡幾分鐘,然後用清水洗去即可。
流動水洗法
當然,小編也不是說不能用清水,像楊梅、草莓等表面有顆粒狀的水果,可以在水中浸泡,將水龍頭打開,用流動的水沖洗一分鐘,就能很快清洗乾淨咯~
水果怎麼切
1.橙子
方法一:先沿中央輕切一圈,換個方向再沿中央輕切一圈,從十字開口輕輕剝下即可。
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方法二:切掉橙子的上下兩端,然後在橙子側面直切一刀,沿開口剝下即可。
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方法三:在橙子的1/4處輕切一刀,共切四刀,沿四條開口剝下即可。
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視頻來源:TOPick
2.芒果
方法一:切掉芒果的首尾部分,再照著芒果核所在的位置從中間對半切開。
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用刀把芒果劃成九宮格狀,然後翻轉一下就切好了,是不是很簡單?
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方法二:將芒果沿著果核切開後,拿一個玻璃杯沿著芒果皮不斷上滑,這樣果皮就能與果肉相分離了。
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3.火龍果
切掉火龍果的頭尾部分,再用刀在果皮上輕輕切一刀。
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沿著刀口的方向,用手就能將果皮剝掉,特別省事!
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4.菠蘿/鳳梨
切掉菠蘿的頭尾部分,再按十字刀法把菠蘿切成四塊。
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去掉菠蘿中間的部分,用刀划過表皮,將果皮和果肉分離,依次切4次就可以啦。
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5.獼猴桃
切去獼猴桃的兩端,在果皮上輕劃一刀,用勺子從劃開的部分不斷向內側挖,果皮部分就可以去掉。
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喜歡更精緻的吃法,可以將果肉切成若干等份,放到果盤中待客,親朋好友准誇你!
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6.西瓜
方法一:將西瓜從中間對半切開,然後繼續將每一半切成四等分。
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沿著瓜皮的方向將皮肉分離,並豎著切成無數小塊的西瓜,人多的時候吃起來特別方便!
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方法二:西瓜對半切開以後,豎著切若干等份,在原來的基礎上再橫著切若干等份,整體呈九宮格狀,想吃哪塊拿哪塊,夠愜意!
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