五穀雜糧，這麼搭配營養更豐富

隨著人們生活水平的提高，人們的飲食觀念也發生了變化，從以前的吃多吃飽，變成吃精吃少，大家都更注重飲食健康，日常也會多吃五穀雜糧。但是五穀雜糧怎麼吃好呢？營養專家表示，會搭配能讓五穀的營養翻倍！

五穀雜糧怎麼搭配？推薦3個食譜

一、百合薏米粥——健脾養胃

材料：薏米60克，百合20克

做法：將材料洗凈，放入鍋中加清水熬煮至爛熟即可，可加少許紅糖或者蜂蜜調味。

營養：百合薏米粥有健脾養胃的功效，女人吃可祛斑淡紋，對緩解濕疹也有幫助。

二、芡實茯芩粥——補氣血、養腎護腎

材料：粳米100克，芡實35克，茯苓50克

做法：將粳米用清水並浸泡30分鐘，撈出，瀝干備用。芡實和茯苓磨成粉，一同放入碗內，用溫水調成糊，備用。煮鍋中加入1000 ^-1200毫升清水，將粳米放入，用大火燒沸。將制好的芡實茯苓糊倒入鍋里，攪拌均勻，改用小火熬煮30- 40分鐘即可。

營養：可補氣益血，養精補腎，經常食用還可改善睡眠，對人體大有益處！

三、綠豆薏米粥——清熱補腎

材料：大米25克，綠豆20克，薏米35克。

做法：將材料洗凈，一起下鍋加清水熬煮，約40分鐘，直至熬煮爛熟即可。可加少許糖或者鹽調味。

營養：清熱解毒，有補腎補肺，祛濕消水腫的功效。

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