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土豆和米飯不能一起吃?這居然不是謠言……

上周,小九寫了一篇名為《食物也有天生一對?哪些一起吃營養翻倍?》的文章,裡邊介紹了幾組相得益彰的食物。

當然,事情都有兩面性,既然有組合1+1>2的食物,自然也存在1+1<2的食物。今天,咱們就來看看,哪些食物應避免一起吃。

1

土豆+米飯

大家可能有所不知,土豆也是主食,富含澱粉。你以為一盤酸辣土豆絲兒,能多吃2碗飯是好事兒,實際等於吃了三碗飯!

土豆實際是一種澱粉過多,而蛋白質、維生素不足的食物,所以拿它當菜與米飯相配,將會產生2個問題:一是營養不均衡,二是容易發胖。

桌上有土豆,可少吃點主食,並且搭配食用其他蔬菜、葷菜。多吃幾樣,才更能保證營養均衡。

2

白粥+鹹菜/榨菜

話說,至今備受上班族喜愛的一大早餐搭配就是——白粥和鹹菜。小九公司樓下就一堆鋪子在賣這類早餐,購買的人還不少。

可能大家認為這麼吃清淡還養胃,實則不然。白粥是無味,但鹹菜重鹽吶。它們搭配不見得清淡,而且更關鍵的是沒營養!經常是吃沒多久就又餓了。

建議大家喝雜糧粥,或者將鹹菜/榨菜換成蔬菜,這樣就比較能飽腹,而且更具營養價值啦。

3

火腿腸+泡麵

懶人一族最愛的便是泡麵,並且認為火腿腸是它的最佳搭檔。

美味歸美味,但這種搭配,太咸了!它們兩個都是含鈉量很高的食物,一餐就能把一天的鈉都吃掉了。這樣可不符合膳食指南里的要求哦,於身體有害無利。

拋棄火腿腸,用雞蛋、青菜、豆腐、大蝦等替代,這樣會好一些,另外下一餐記得吃清淡點,儘可能減少鈉攝入。

4

啤酒+海鮮

啤酒、海鮮都是高嘌呤食物,普通人吃了可能暫時沒啥事兒,但是血尿酸高的病人、身體代謝能力差的人吃了它們,可能令痛風更為嚴重。

當然,即便是沒有痛風困擾的健康人群,也一定要顧著身體,適量吃。

說在最後的話——

養成良好的飲食習慣最要緊,希望大家都能吃好每一頓!

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對於食物搭配,大家要做到心中有數哦


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