別看它難吃，卻是癌症的天然剋星，堅持常吃點，遠離癌症困擾
癌症可以說是目前臨床致死率最高的一種疾病，大部分癌症初期的患者都有很大幾率被治癒，由此可見癌症並不一定是絕症，只要早發現早治療還是有很大幾率康復的。至於癌症晚期就不好說了，有些患者經過放療和化療治療後可以延長生存時間，但也只是延長壽命而已，專家建議常用它們可以幫助你抗癌。
抗癌食品是指對預防癌症有一定效果的食品，這些食品中多含有蛋白質、鋅、維生素等能夠提高免疫力的營養物質，有利於防禦癌症。
別看它難吃，卻是癌症的天然剋星，堅持常吃點，遠離癌症困擾
辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質，它可阻止有關細胞的新陳代謝，從而終止細胞組織的癌變過程，降低癌症細胞的發生率。
姜是多年生草本植物，有芳香及辛辣味。生薑裡面含有豐富的蛋白質、維生素，還有多種微量元素。生薑自古以來就被醫學家們視為葯食同源的保健品。生薑還有祛寒，祛濕，暖胃的功能。研究表現，姜的提取物中有著能夠殺死卵巢癌細胞的效果。
自身免疫功能的低下或失調，是腫瘤之所以會發生並擴展的重要原因。靈芝是最佳的免疫功能調節和激活劑，它可顯著提高機體的免疫功能，增強患者自身的抗癌能力。
開心果
美國癌症研究協會發表的研究發現，開心果含有γ生育酚可以降低肺癌風險。其中大量的白藜蘆醇，含量僅次於紅酒，能抗癌與預防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護心血管健康。
最新研究發現,巧克力竟能餓死癌細胞。更有許多研究證實,巧克力有多種抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。怎麼選?選擇純度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。
麥苗
麥苗中含有很多酵素、脫落酸、維生素、葉綠素等成分，其中酵素能很好的起到抑制癌細胞擴散的目的，並且還能促進其失去活性，對人體不能構成傷害。葉綠素、維生素等營養素，對於預防糖尿病的產生髮揮顯著作用。尤其是在防止腸道癌方面最為明顯。
紅豆杉
這個很出名，大家應該都懂，本身是屬於國家一級保護的珍稀常綠喬木。目前已經證實能從紅豆杉上提取出紫杉醇，這種是著名的抗癌物質。對很多晚期癌症患者作用突出，起到抑制癌細胞繁殖，降低癌細胞擴散複發風險的作用。被很多醫學家戲稱為治癌症的最後一道防線。
黑枸杞
黑枸杞含有花青素，花青素是有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，藉此保護更多的健康細胞免於被癌細胞侵蝕，此外，黑枸杞還有補血安神、改善睡眠、補腎益精、增強免疫力，延緩衰老的作用。每天用它泡水喝，讓你健康更長壽。
秋葵的果膠含量是非常豐富的，這些果膠可以很好保護我們的胃粘膜不會受到侵犯。如果你的身體體質是屬於寒性體質的話，那就不適合長期吃秋葵這種寒性的食物，因為體質比較寒的話本身就很容易腹瀉了。
愈來愈多的研究結果顯示，黃豆具有防癌作用，特別是對預防乳腺癌、結腸癌、直腸癌、食管癌有效。更年期婦女若食用大豆及其製品，對其內分泌系統能產生良好的影響，從而起到預防乳腺癌的作用。哈佛大學的一項研究發現，經常吃豆腐能使人患結腸癌的風險減少50%。
人的身體本來就該多吃水果，而果實中梨就充當很多的作用，裡面有富含很多抗癌物質，只要每天多吃它的話，不僅可以預防癌症的產生，還可以讓身體變得更健康，身體很不舒服的人每天都至少吃兩顆梨，黃色更為健康。
現代醫學研究證實，帶魚銀色粉末狀的細鱗含有大量的蛋白質、無機鹽和油脂，是合成抗癌藥品六硫鳥嘌呤的主要原料，也是治療急性白血病等癌症的有效藥物。
※別看它不起眼，卻是癌症特怕的天敵，堅持多吃點，癌症不敢來找
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