雞蛋新吃法，不用炒，不用煎，不需要用油，比雞肉還要好吃過癮

雞蛋在日常生活中是很常見的一種美味食材，營養價值高，含有豐富的蛋白質，可以製作各種各樣的美食，常見的美食製作方法就是將雞蛋拿去炒西紅柿或燉湯，還有就是製作早餐餅等等。可是今天小編要跟大家分享的是一個雞蛋新吃法，按小編的方法製作雞蛋不需要炒，也不需要煎，更加不需要用油，就能做出比肉還要過癮的美食出來。下面就開始製作吧！

在製作雞蛋新吃法之前，首先我們準備十個左右的雞蛋，接著將雞蛋放入清水中沖洗乾淨。接著準備一口乾凈的鍋往鍋中倒入小半鍋清水，然後將洗乾淨的雞蛋放入鍋中。這時往鍋中放入一個蔥節和適量的食用鹽，生薑片，接著在蓋上鍋蓋開大火煮六分鐘左右。

六分鐘之後準備一個乾淨的大碗，往碗中加入適量的清水，然後將雞蛋撈出放入碗中過一下。接著將兩個雞蛋對碰，讓雞蛋克破碎，放一邊備用。

這是另外起鍋往鍋中倒入適量的清水，往鍋中放入適量的香葉,八角,桂皮,紅茶和半勺鹽,一大勺醬油和一大勺生抽，接著蓋上鍋蓋，大火將這些香料煮六分鐘左右。六分鐘之後將敲破殼的雞蛋放入鍋中蓋上鍋蓋，煮一分鐘左右即可。一分鐘之後將火關掉，先不要將雞蛋撈出，就讓雞蛋在裡面燜兩個小時左右再撈出即可，簡單美味的雞蛋新吃法製作完成。

溫馨提示:雞蛋煮好之後一定要放入鍋中燜兩個小時左右才能取出，那樣能夠更好的入味。

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