美食中的藝術品——壽司,帶來春天般的味道!
在當今生活水平質量不斷提高的情況下,美食也在不斷日益變化出各種各樣的品種出來,不管是國內的也好,還是國外的也好。對於一個吃貨而言,都是怎能抵擋得住各種美食的「誘惑」呢?今天,胖胖胖香蕉就給大家來聊聊——壽司。壽司的美味,精緻,讓人讚不絕口。壽司的品種也多,比如 金槍魚壽司,三文魚壽司,櫻花壽司,水果壽司等等 那麼,小夥伴們 你們知道壽司的製作方法嘛?下面,就由胖胖胖香蕉給小夥伴們細細道來!
原料:
大米300克 糯米100克 雞蛋2個 嫩黃瓜2根 雞肉腸2根
胡蘿蔔半根 紫菜3片
輔料:
鹽 1勺 壽司醋少許 醬油少許
製作工具:
壽司竹簾
製作步驟:
1、先把大米和糯米洗凈放進電飯鍋煮熟。大米和糯米3:1為好,增加壽司的粘性。
2、煲飯的過程中可以準備壽司配料,雞蛋打散放點鹽攪拌,煎成蛋餅,再切成蛋條
3、胡蘿蔔去皮切成細條,鍋里燒開水加點鹽把胡蘿蔔條焯熟,撈起再蘸點醬油備用。黃瓜去皮切成條狀。雞肉腸1分為4切開。
4、米飯煮好後舀起稍稍攤涼,加上壽司醋拌勻。(按各人口味添加)
5、把壽司卷放在乾淨的面板上,再鋪一層比捲簾大一點的保鮮膜。
6、保鮮膜上面鋪上紫菜片。
7、把拌勻的米飯薄薄一層均勻鋪在上面。
8、整齊平攤的放上雞蛋條、胡蘿蔔條、雞肉腸、黃瓜條。
9、靠近自己身體一頭捲起,兩邊拉起捲簾和保鮮膜,中間用手輕輕壓實。
10、一邊卷,一邊拉扯保鮮膜和捲簾。
11、卷好後再稍用力握緊捲簾,像扭毛巾的動作做一次定型步驟。
12、然後打開捲簾。
13、輕鬆拉出保鮮膜。
14、切件。
15、裝盆,開吃~~(如喜歡蘸芥末的味道更好呢)
溫馨提示:
只要學會了以上步驟。具體配什麼料就根據個人愛好了,如果沒有壽司醋不放也可以。
小夥伴們今天介紹了壽司的做法,是不是覺得做壽司很簡單呢?其實 壽司並沒有你們想像中的那麼複雜,如果想自己動手的做的小夥伴可以馬上動手起來喲!只有自己的做的壽司吃起來那才叫一個舒服呢?你們說是不是呢?壽司 除了胖胖胖香蕉說的這個做法以外還有很多做法,今天只是給小夥伴們講解了其中一個簡單的做法,希望你們喜歡!
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