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超市裡進口美國豬肉反而更便宜背後的原因

豬價正常時我國的豬肉每公斤價格大概是十幾塊錢,但是細心的人都會發現,反而是一些進口的豬肉價格相對便宜一點,特別是美國,這就很奇怪了, 進口的東西加上進口稅的話一般價格都會上漲,那麼為什麼美國豬肉的價格尤其的便宜呢?

原因主要有三個。第一點,美國的豬是處於供大於求的現象的,美國的人口相對來說比較少,所以對於豬肉的需求量就不大,另外,我國的肉類食品中豬肉是消耗最大的,而美國不同,他們對於豬肉並沒有那麼的「執著」。而且美國養豬的一般都是有規模的大廠,養豬技術都比較成熟,所以說豬的死亡率就會比較少,能夠順利長大出欄的豬數量就會多一些,使得豬的產量很高。而且,美國的豬普遍的比較高產,我們知道中國高產的豬就有以太湖豬為首的那幾種,但是美國就不同了, 他們的豬普遍的高產。

第二點,美國養豬的成本較低,因為在美國他們的玉米價格會低一些,養豬的成本下來了,豬肉的價格自然而然的就會下來了,而且有資料說明,美國豬有一部分的食物是轉基因產品,轉基因的食物價格更要便宜一些,這樣一來就反映在最後豬價上面了。

第三點,在美國,豬飼料的轉化率更高一些,也就是說如果豬想要達到相同的體重,那麼美國的養豬方法會更省飼料,這也是說養豬的成本下來了,但是我們要知道這樣養出來的豬質量是不怎麼樣的,所以並不用擔心在未來豬肉市場會遭到美國的衝擊。

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