有多少人喜歡吃紅燒肉呢？紅燒肉吃多了好嗎？

以前，我也最愛吃紅燒肉，香香的肉看上去非常的鮮嫩，燒紅燒肉是媽媽的一手絕活，我每次吃時都有一種酸甜的滋味在我舌尖上跳舞。

其實，它的做法非常簡單：先放上油，把肉在油鍋中一炸，再放上糖和醋就好了，不過，得注意火候。

在日常生活飲食中，紅燒肉是一道逢年過節、家庭聚會時都少不了的一道家常菜。很多人愛吃紅燒肉，甚至有些人吃起來還不節制，那麼，大家認為紅燒肉吃多了好嗎？

很多人第一時間想到的就是引發肥胖，但是，紅燒肉吃多了不利健康。紅燒肉的脂肪含量很高，而且大多是飽和脂肪，飽和脂肪攝入過多不利心血管健康。而且紅燒肉在燉煮過程中，脂肪會氧化，脂肪氧化會產生很多聚合物，這些聚合物很多都是可能致癌的，吃多了對健康沒有什麼好處。

紅燒肉，雖然是非常好吃的一道菜，但也存在吃了會膩的情況。紅燒肉的熱量高是多少?一次吃多少合適?

紅燒肉的熱量高是多少：

227大卡/100g。100g所含熱量需要健美操67.8分鐘消耗完.每100克該食物含有:碳水化合物3.60克;脂肪20.39克;蛋白質7.58克.

少量食用。紅燒肉中雖然能量含量很高,但人們都知道,食用時往往都會注意控制量,若是再可以的去控制其他的高糖食物攝入,可有效的避免肥胖,而吃紅燒肉時更只可吃瘦肉部分少吃肥肉部分,最大程度上避免肥胖.

禁忌：

1、紅燒肉屬於高脂肪食品,有升高血脂、誘發高血壓等慢性病的危險,高血壓、高血脂、高血糖的人要少吃.

2、紅燒肉屬於中醫的"膏粱厚味",容易上火,如果吃得過於頻繁,容易造成內熱,或者上火,甚至可以形成糖尿病、冠心病、動脈硬化等頑固性疾病.

3、紅燒肉一次吃的太多,會造成吸收不良而引起腹瀉,尤其是肝膽系統疾病和胃腸道疾病的患者更容易發生.

好了，關於紅燒肉用量的介紹就到這裡，小夥伴們都明白了吧。

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