zemberek打造咖啡廳 祖母后院般溫馨舒適

建築公司zemberek 近日為伊斯坦布爾的一家grandma bakery cafe（祖母咖啡甜品店）設計了店面，試圖創造出家一般溫暖的氣氛，讓顧客感覺彷彿置身於祖母的後院中一樣。設計者使用白色作為主色調，搭配多種不同圖案和實木及陶瓷等材料，通過這種方式，建築師獲得了一種適於居住的舒適室內空間。

這家咖啡廳品牌的設計故事開始於他們第一家商店的設計主題「neighborhood bakery（鄰家麵包店）」。本次設計中，zemberek接受挑戰，用商場的方式將這種概念展現出來，具體說來，設計者利用白色主色調以及商場中常用的材料構成設計的基礎，與品牌的企業形象相匹配，同時對綜合概念進行支持。

在就座區域，設計者將不同種類的傢具與面料組合在一起，激發起自發性與生活經歷的感覺。大多數傢具都是專為咖啡店製作，現成的傢具則全部購入於古董商店。

除了室外空間外，祖母咖啡甜品店還在室內空間設置了多種產品與品牌的展覽區域。這種真誠、舒適、體驗、多層面以及美好回憶的概念讓顧客感到彷彿置身於祖母的後院，沉浸在這種溫馨的空間氛圍之中。

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