醫生給痛風患者建議：飲食原則4怕8不怕，記住這些，隨便吃喝！

痛風多見於中年男性，女性僅佔5%，主要是絕經後女性，痛風發生有年輕化趨勢。

對痛風患者來說，沒有什麼是比飲食來的更令人抓狂的了。長長的食物嘌呤表彷彿永遠記不住。不僅如此，身邊的病友、網路上搜尋的資料常常講法也不一致，給痛風患者帶了很多的困擾。對此，醫生給痛風患者建議4怕8不怕飲食原則！

痛風患者飲食有4怕：

1.痛風患者飲食原則總體上，禁止三大類嘌呤含量最高，即動物內臟、海鮮、肉湯。

尤其是含有高脂高膽固醇的動物內臟必須禁食，但海鮮中中低嘌呤的可以適當食用。

2.禁酒：酒精在肝組織代謝，會大量利用血液中的水分，這會導致血液中尿酸的濃度增加，並讓血中的尿酸進入組織中形成結晶，加重癥狀。尤其是啤酒和白酒！

3.禁止果糖成分的甜飲料，果糖屬於單糖類，代謝產物就是尿酸，而市面上大多數如可樂、果粒橙、乳飲料等都含有果糖成分。並且，高果糖的水果和果汁也應減少攝入。

4.減少紅肉攝入：紅肉攝入越多，血尿酸升高越明顯，並且會誘發心血管疾病。

痛風患者飲食8不怕——痛風患者更適合吃嘌呤低的食物，主要包含以下：

嘌呤含量較低食物：

低嘌呤食物每100克食物中含嘌呤小於25毫克，這類食物痛風病人可隨意選用，不必嚴格控制。主要包括以下食物：1、主食類：米、麥、面類製品、澱粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。

2、奶類：牛奶、乳酪、冰淇淋等。

3、葷食：蛋類以及豬血、雞鴨血等。

4、蔬菜類：大部分蔬菜均屬低嘌呤食物。

5、水果類：水果基本上都屬於低嘌呤食物，可放心食用。

6、油脂類：瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子。

7、飲料：蘇打水、可樂、汽水、礦泉水、茶、果汁、咖啡、麥乳精、巧克力、可可、果凍等。

8、其它：醬類、蜂蜜、薏米、乾果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、動物膠或瓊脂制的點心及調味品。

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