世界十大名廚 國人竟無一上榜!
美味的食物是任何一個人都要的,對於很多人來說,食物已經不僅僅是一種生理上的需要。而為我們帶來美味食物的則是那些熱衷於製作食物的廚師,他們把自己的生命奉獻給美味的食物,他們善於製作各種美味佳肴,而今天要介紹的是世界十大名廚。
10.安東尼·波登
安東尼·波登是一位著名的廚師、電視名人和作家,他的廚師生涯始於他在大學輟學時的洗碗工作。目前,他是最流行的旅遊和美食明星之一,雖然他已不再是正式的廚師,但這位廚師有著幾十年的廚師職業生涯經驗。
9.奈傑爾·勞森
奈傑爾·勞森出生於倫敦,她對烹飪領域的認識來自於她的家庭,在1998年,勞森出版了一本名為《如何吃》的烹飪書,銷量超過30萬,她甚至還在英國廣播公司播出的電視節目中擔任飲食節目主持人。
8.保羅·博古斯
著名的法國廚師保羅·博古斯是法國和世界上最富有的人之一,他被認為是新式烹飪法的現代化者之一,這種烹飪方法專註於高質量的成分,而不是像老式的烹飪風格那樣的生產力。
7.保拉·迪恩
保拉·迪恩是世界上最著名的廚師之一,她寫了十四本烹飪書。據了解,迪恩的烹飪生涯是由一家名為「袋女士」的家庭經營的,然後它迅速擴大,之後於1991年她開了一家餐館。
6.Emeril Lagasse
儘管有幾位名廚在公眾面前聲名遠揚,Emeril Lagasse的炫技和優越的生活身份卻讓他成為了全球偶像。他的烹飪風格是卡郡和克里奧爾的結合,他的電視節目、代言和餐館收入每年都超過1.5億美元。
5.Vikas Khanna
Vikas Khanna是印度頂級廚師之一,據了解,他曾與其他幾位知名大廚合作過。他位於紐約的餐廳非常受歡迎,他還寫過一本烹飪書,主要介紹了印度烹飪的歷史。
4.瑞秋·雷
瑞秋·雷是著名的名人廚師、企業主、電視主持人和作家,她是美國電視烹飪女王,非常受歡迎。這位廚師的烹飪生涯一直專註於簡單的食譜,而她的大部分食譜都可以在30分鐘內完成,甚至更少。
3.赫斯頓·布盧門撒爾
大多數廚師主要關注他們的食物美味和引人注目,但赫斯頓·布盧門撒爾卻是採用科學的烹飪方法。他將食材和科學結合起來,創造了獨特的分子美食,而且在全球都非常受歡迎。
2.傑米·特雷弗·奧利弗
傑米·特雷弗·奧利弗是英國乃至全世界的偶像,他因自己的烹飪節目而出名,他也是許多美食的創造者,擅長使用有機食材。
1.戈登·拉姆齊
戈登·拉姆齊現在是世界上最成功的廚師,他的餐廳已經獲得了16顆米其林星,這也增加了他在全球的知名度。他因為粗魯與嚴格,以及追求完美的風格而被人稱之為「地獄廚師」。
文章來源:一點排行網
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