來來往往，你的小費給對了么？

眼看清明小長假就要來臨，消費升級讓越來越多的國人走出國門。那麼，在海外旅遊，小費也是值得關注的細節，最常見的小費情境有餐廳、酒店、打車等等。給得好，你的服務體驗可以升級，反之，可想而知。

說到小費，不論是消費者還是行業人，我們不會不熟悉這個服務行業中顧客感謝服務人員的一種報酬形式。早在18世紀的英國倫敦，當時酒店的飯桌中間擺著寫有：to insure prompt service(保證服務迅速)的碗。顧客將零錢放入碗中，將會得到招待人員迅速而周到的服務。把上面幾個英文單詞的頭一個字母聯起來就成了tips，也就是我們平常所說的小費。今天先跟隨主頁君來看三個關於酒店小費的小故事。

沙特國王來寶島，也是醉了

主頁君聽說過的第一個關於酒店小費的故事，源自台灣的圓山大飯店，這裡也被稱為台灣故事最多的飯店。這座由宋美齡籌劃創辦的前「國賓館」，見證了美台「斷交」，民進黨的發起，親民黨的成立；接待了艾森豪威爾、李光耀、伊麗莎白·泰勒等名流。其中出手最豪爽的名流當屬沙烏地阿拉伯國王費薩爾。1971年費薩爾訪台住在圓山，對飯店烹調的烤乳鴿讚賞有加。在他離台前，飯店特意為他準備了50份烤乳鴿打包。費薩爾非常高興，犒賞外務人員和飯店服務人員勞力士手錶和200美元當作小費。

給機器人管家付小費，多少才不是罪？

美國加利福尼亞州丘珀蒂諾的雅樂軒酒店內近日上演了這樣一幕：一個機器人從前台「接過」一個信封，又穩又快地進入電梯，抵達一間客房，把信封交給房客，完成配送任務。

這個機器人名叫A．L．O，是這家雅樂軒酒店啟用的機器人管家。小傢伙高約91厘米，身體是中間略細的圓柱體，身「穿」白灰撞色「制服」，戴著深灰色「領結」和寫著名字的「胸牌」。

身為機器人管家，主要職責是為房客配送各種物品。房客忘帶牙膏，需要毛巾，或者想吃巧克力，只要致電前台，服務生就會讓A．L．O裝上物品，給它輸入房間號，立即出發。A．L．O工作效率相當高，移動的最高時速可達6．4公里，還會提前用Wi－Fi召喚電梯，因此能在3分鐘內把物品送達酒店150間客房中任意一間。

A．L．O不接受小費，如果房客對服務滿意，只需在它的屏幕上點個「贊」，它就會跳一段歡快的舞蹈，感覺自己萌萌噠。

多少才是酒店小費之最？

熟悉美國運通黑卡（American Express Centurion Card）的夥伴，遇到個一兩百美金的小費不算稀奇。主頁君有印象的第一筆大額小費新聞出自2009年，Johnny Depp（約翰尼·德普）曾經在芝加哥給出了一單4440美金的小費，相當於人民幣將近30000塊。

然而大額小費在近年來並不少見。一名年近七旬的羅恩先生是美國加州西好萊塢市的一名服務員，他自稱曾將7000美金的小費單據丟進了垃圾桶。「要不然是個玩笑，要不丫就是喝多了」，羅恩先生這樣回憶當時的場景，「我看到了那大額數字的小費，還寫著為耶穌付的，我覺得我不應該要。」主頁君不曾理解羅恩先生為何這樣做，但我想如果他看到了下面這段文字肯定後悔死了。

在某圖片社交網站上，盛傳著一系列標記著「@tips for Jesus(為耶穌付小費）」字樣的信用卡憑證。這一系列的收據顯示小費的金額竟然從500美金到驚人的10000美金不等。這位神秘食客已經上傳37張服務員或賬單照片，他給出的小費少則500美元，最多的高達1萬美元，其網上追隨者已達數十萬。

著名的矽谷八卦網站Valley Wag爆料，這個相冊的主人，是曾經在PayPal（米國的支付寶）任職副總裁的Jack Selby(傑克·塞爾比）先生。從單據上的「room#」字樣可以看出，這應該是在某個酒店的消費。在2002年PayPal賣給eBay的時候，Jack的股票應該價值數百萬美元。

當然，小費不一定是必須給的，很多情況下也要視對方的服務質量而定。小費給予的方法一般分為：

百分比法——多用於餐廳、酒店禮賓服務、計程車等。通常小費金額在消費額的5%-15%之間，根據消費的檔次不同和服務質量做微調。

去零取整——多用於消費額不大的情境下，例如外出打的等。當結帳時消費金額不是整數時，就取相近且大於應付金額的整數值；或是在找零的情況下，將零錢作為小費支付給服務人員。

以上是較為普遍的小費給予方法，但是各國的小費標準都有些許差異。

下文列舉了30個熱門旅遊國的小費TIPS，供你參考。

英國

餐廳: 通常已包含在賬單里，如果沒有包含，可以給予消費額10-15%的小費（酒吧不需要小費）；

酒店: 搬運行李1-2英鎊/件；客房清理1-2英鎊/天；入住高檔酒店，小費可以適當提高，但保持在5英鎊以內；

的士: 將的士費湊整即可。

德國

餐廳: 一般已將小費包含在賬單里。但當服務員詢問顧客餐品味道時，如果是肯定的回答，通常需要多給小費（根據餐廳的檔次和消費額給予5%-10%的小費）；

酒店: 搬運行李1-3歐元/件；客房清理1-5歐元/天；

的士: 找零作為小費，或是司機幫忙搬行李時給予2-3歐元的小費。

法國

餐廳: 如果有「Service Compris或Service included」的字樣, 服務費已包含，可以不給小費。如果沒有標註「Service Compris」，通常會給不低於10%的小費；

酒店: 搬運行李2歐元/件；客房清理1-2歐元/天；如果有提供禮賓服務, 通常還要給予10-30歐元的小費；

的士： 不是必要，但如果服務的好，可以付1-3歐元的小費（巴黎較為特別，通常給的士費的20%）

PS：在法國小費是公開的行為，也會被徵稅，服務性行業可以收取不低於消費額10%的小費。

義大利

餐廳: 給予消費額10%以內的小費；咖啡店、酒吧設有小費桶，隨意給即可；

酒店: 搬運行李5歐元；客房清理1-2歐元/天；

計程車: 把費用湊成整數就行；

貢多拉: 已包含在賬單中，不需要多給小費；

PS：在義大利會遇到小費被「拒絕」的情況，但作為客人還是得堅持給提供服務的人。

瑞士

餐廳: 在瑞士小費不是必須給的, 但是通常會給覺得滿意的服務人員消費額5-10％的小費；

酒店: 如果對客房清理很滿意，通常會給5-10瑞士法郎的小費；

的士: 在瑞士的士費已將10%的服務費計算在內。

西班牙

餐廳: 給予消費額10-13%的小費；

酒店: 搬運行李1歐元/件；客房清理1-5歐元/天；

的士: 將找零湊成50歐分或整數歐元即可。

葡萄牙

餐廳: 給予消費額10-13%的小費；

酒店: 搬運行李1歐元/件；客房清理1-5歐元/天；

的士: 將找零湊成50歐分或整數歐元即可。

北歐地區

餐廳: 小費不是必給的，如果服務的好，可以最多給消費額的10%；

酒店: 基本不需要給任何小費，如果感覺服務的好，可以適當的給點；

的士：不需要給（有時坐車要先議價）。

PS: 北歐地區福利高，人均收入高，一般服務員不在乎小費。

俄羅斯

餐廳: 一般給予10%左右的小費（直接給服務員）；

酒店: 搬運行李1-3歐元/件；客房清理2-3歐元/天；

的士: 打的前都需要詢價砍價，沒必要給小費。

匈牙利

餐廳: 如果感覺服務得好，可以給予消費額10%左右的小費；

酒店: 搬運行李1-2歐元/件；客房清理3-5歐元/件；

的士: 將零頭作為小費即可。

捷克

餐廳: 通常已經包含在賬單中，如果對服務很滿意，可以給15%以內的額外小費；

酒店: 搬運行李1-2歐元/件；客房清理3-5歐元/件；

的士: 不必要給，但可將零頭硬幣作為小費。

希臘

餐廳: 通常給出賬單數額的5%-10%；

酒店: 搬運行李1歐元/件；客房清理1歐元/天；

的士: 通常不用，如果想給，就將找零作為小費即可；

遊艇: 在希臘旅遊，有時要租用遊艇出海，按慣例需給予員租金的5%-15%作為小費，裝在小信封中交給船長船員，他們會自己分配。

荷蘭

餐廳: 通常給出賬單數額的5%-10%；

酒店: 搬運行李1歐元/件；客房清理2-3歐元/天；

的士: 將零頭作為小費即可。

奧地利

餐廳: 通常給出賬單數額的5%-10%(普通餐廳10%, 高級餐廳5%)；

酒店: 搬運行李1歐元/件；客房清理1-2歐元/天；

的士: 通常是給的士費的5-10%，可按服務質量給。

土耳其

餐廳: 不需要，但是覺得服務好可以給予消費額10%的小費；

酒店: 搬運行李1歐元/件；客房清理1歐元/天；

的士: 將零頭作為小費即可；

浴室: 浴室是土耳其的一大特色，通常裡面的師傅會從消費額中抽取20-30歐元的服務費，所以可以選擇不給。

美國

餐廳: 通常給消費額10-20%的小費；酒吧每杯飲料1美金小費；

酒店: 搬運行李1-2美金/件；客房清理2-5美金/天；

的士: 可以給的士費20%以內的小費。

加拿大

餐廳: 通常給消費額10-15%的小費；酒吧每杯飲料1美金小費；

酒店: 搬運行李1-2美金/件；客房清理1-5美金/天；

的士: 可以給的士費10-15%的小費

巴西

餐廳: 無需小費，部分地區賬單中已包含，如果對服務感到很滿意，可以支付消費額10%以內的小費；

酒店: 搬運行李1美金/件；客房清理1-3美金/天；

的士: 無需小費，但可將找零作為小費。

PS：在巴西給小費時要盡量低調，不要太明顯。

澳大利亞

餐廳: 無需小費，如果對服務感到很滿意，可以支付消費額10%左右的小費；

酒店: 搬運行李1美金/件；客房清理1-3美金/天；

的士: 無需小費。

紐西蘭

餐廳: 無需小費，如果對服務感到很滿意，可以支付消費額15%以內的小費；

酒店: 搬運行李1美金/件；客房清理1-3美金/天；

計程車: 無需小費。

新加坡

餐廳: 不需要，賬單中已包含, 如果覺得服務好可以留下一點小費；

酒店: 搬運行李1美金/件；客房清理1-5美金/天；

的士: 將零頭作為小費即可。

日本

餐廳: 無需小費；

酒店: 無需小費；

的士：無需小費；

PS: 該收的都直接加在賬單里了，你別擔心。

韓國

餐廳：無需小費

酒店: 搬運行李1美金/件；客房清理1美金/天；

計程車: 無需小費。

泰國

餐廳: 如果覺得服務很滿意，可以適當給予1美金的小費；

酒店: 搬運行李1-2美金/件；客房清理1-3美金/天；

的士: 坐計程車前都需要謹慎詢價，沒必要給小費；

按摩師: 按摩前給1-3美金小費，可提升服務品質。

馬來西亞

餐廳：通常在買單時將餐費湊整即可；

酒店：搬運行李1美金/件；客房清理1美金/天；

的士：無需小費。

印尼

餐廳: 通常包含在賬單里，也可將找零作為小費；

酒店: 搬運行李1-2美金/件，客房清理2-5美金/天；

的士: 給予的士費的10%。

印度

餐廳: 給予消費額的10%作為小費；

酒店: 搬運行李1美金/件；客房清理1-3美金/天；

的士: 不需要支付小費，如果覺得服務的好可以將找零作為小費。

PS：印度的神奇在於有可能會為了小費追到店外。

緬甸

餐廳：給予消費額10%以內的小費，或將找零作為小費給服務員；

酒店：搬運行李0.5美金/件；客房清理0.5-2美金/天；

的士：通常給0.5美金即可。

越南

餐廳: 如果有「Service Compris(Service included)」的字樣, 服務費已包含，可以不給小費。如果沒有標註「Service Compris」，通常會給10%左右的小費；

酒店: 搬運行李1美金/件；客房清理1-2美金/天；

的士: 無需小費。

周末晚安

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