春風十里一盞茶

春剛剛冒出一點頭兒，寒冷凜冽中便透出一絲和煦的暖意，那暖有如漣漪一圈一圈增大。等春風，萬物都在等，春風掠過之處，不怕冷的嫩芽，衝破土層，衝破寒冷，煥發出新姿。

這時節，萬物復甦，所有的新生命都從春天出發，孕育生機，待時而發。春天的氣息讓人變得慵懶倦怠，暖暖的陽光下，緊縮了一冬的身心，漸漸舒展開來，「春困」像一隻如影隨形的小獸，亦步亦趨，人只有在完全舒適放鬆的情況下，才會想到入眠這事兒。

在季節的輪迴里，春風十晨腳步急，茶山有樹，被春天眷顧，春風過處，春芽初發，茶枝初綻。那些躍動在茶枝上的春芽，經春雨，沐春風，在煙雨濛濛中，在綠意濤濤里，用力生髮，華麗轉身為茶。鳥鳴婉轉清亮，春花落於樹間，一棵棵茶樹，站在風中，感受春陽的暖意，感受春風的撫慰，感受雨露的滋潤，站出詩意，站成風景，封存下春天的氣息。

晚唐詩僧齊己曾寫過一首《謝中上人寄茶》：「春山穀雨前，並手摘芳煙。綠嫩難盈籠，清和易晚天。且招鄰院客，試煮落花泉。地遠勞相寄，無來又隔年。」春山摘茶，忙了一整天，怎奈春山野茶嬌嫩珍貴，忙到天黑也未能采滿一籃。回到家裡，迫不及待地用落花泉烹茶待客，順便再把采來的新茶寄點給遠方，又是一年未相見，心中甚念。採茶、品茶、寄茶，把茶當成佳品，寄送給遠方的親人和朋友，這是春天裡最風雅最有趣的事情吧！

茶隴如弦，纖指撫過，琳琅有聲，有香味潺潺流出。最喜明前茶，飽滿的茶芽濃縮了整個春天。凈手，素衣，平心靜氣，用玻璃杯泡一杯綠茶，茶湯嫩綠，茶葉碧綠，幽若山林，茶香幽遠。

三分春色，兩分春水，更兼一壺茶心。好茶配好水，若沒有好水，再好的茶也會遜色很多，白糟蹋了好東西。新茶入水，茶的前世今生都被春水喚醒，緩緩綻放，纖纖玉立，如綠森林一般挺立。綠意婆娑中，上下旋轉，高低起伏，像精靈，像舞者，呼吸之間，讓人想起春光明媚。茶湯的顏色，更是清亮、晶瑩、剔透。茶湯入口，有鮮、有甜、有清、有香，層次豐富，口感清涼，淺淺地償一口，口舌生津，留香持久，無論視覺還是味覺都是一種享受。

有人說，冰是睡著的水，茶是醒來的葉。春茶遇到春水，必會綻放出絕紗不俗的境界，釋放出璀璨的光華。春日慵懶倦怠，無事可忙，不妨約上三五好友，不喝酒，只喝茶。不關心柴米油鹽，不關心詩和遠方，喝一杯茶，把生活中的瑣碎喧囂拒之於門外，暫且偷得浮生半日閑，有茶就有好時光。

一滴茶不慎濺出杯外，一縷茶香綴滿衣襟。喝茶養心，說到底是養一種君子溫潤謙恭的情壞，是養一種情操與品德，是養一種清氣和正氣。說到底，茶和油鹽醬醋一樣，都是日常之物，生活中必不可少。有茶，便有心安。

春風十里一盞茶，春茶有靈性，滋味鮮活，香氣怡人，在一杯茶中品味春光明媚，心都要融化了。想要修一顆純凈的心，有一些事情更是必不可少的，比如書法要練，橫豎撇奈，一筆一划，平心靜氣。比如茶水要喝，不但會喝，而且懂茶。比如古詩詞要讀，在古詩詞中的慢慢體會一種意境之美。比如太極拳要打，瑜伽也要做……

國人有一個說法：「茶如隱逸，酒如豪士。酒以結友，茶當品靜。」喝酒當是熱熱鬧鬧，呼朋引伴。喝茶則是清雅靜心之事，三兩知己足矣。

春風十里一盞茶，等風來，等花開，等月明，等春天，等一杯茶。茶也在等，茶只等一個懂它的人。一茶在手，滌凈塵心，物我兩忘，把草木之清新納入生命，把身體里的污濁浮躁之氣清減出去，在茶香中靜濾，在茶香中結緣，在茶香中體會美好人生。

本文擬刊登於2018年《農家科技》

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