為什麼所有的人都在追求春茶？春茶和秋茶的區別真的很大嗎？

現在喝茶，講究喝春茶，特別是普洱茶更講究頭春的茶。那麼春茶和秋茶到底有什麼區別呢？下面我從六個方面介紹一下春茶和秋茶的區別。

1，什麼是春茶？簡單的就是春天的。

我們常聽到的明前茶，雨前茶，都是春茶。 一個是清明節之前，一個是穀雨之前。

2，春天頭一次採摘的茶葉叫做頭春。

頭春茶應該是最好的。

3，秋茶就是秋天採摘的茶。

茶葉術語裡面有一種叫谷花茶的，就是秋茶。就是在立秋之後的一個半月之內採摘。

4，為什麼春茶比較好？

因為春茶的生長周期比較長，長達六個月以上。經過了一個寒冬，茶葉裡面吸收了更多的營養物質。

5，春茶比秋茶好，秋茶比夏茶好。

除了春茶秋茶以外，還有一個夏茶，但並不是所有的茶葉都有夏茶，普洱茶一般一年最多也就兩次春茶和秋茶。

6，春茶好具體體現在，滋味濃，香氣高。

原因還是上面所說的，春茶生長周期長，而且經過了冬天，茶葉是緩慢生長的，所以累積的物質比較多。

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