當前位置:
首頁 > 最新 > 東京 上——居酒屋才是市井

東京 上——居酒屋才是市井

是不是感覺我們好久沒有更新了?沒錯。但這次我對天發誓絕對不是因為懶~~而是去了趟泥轟國,在東京狂喝了幾天(當然主要目的是去學習的,嘿嘿)~~

初到東京,並沒感受到傳說中的熱,反而是涼風夾雜著小雨。泥轟金的英語水平完全可以讓小學生找自信,也完全可以讓我剛到就在雨中漫步半小時。一路心酸,不得不以烤串來撫慰。

(除了炸串還有餃子)

(燒鳥就是烤雞肉串)

(Sapporo札幌生啤)

首餐,居酒屋。這家基本就是一串兒店,菜單滿是各種炸串,烤串,燒鳥,炸豬排...但是好在食材新鮮,味道也不錯。在飛機上就計劃著首要任務先把四大啤酒品牌的當家產品刷一遍。雖然這隻有札幌生啤,不過也可以稍微滿足一下口齒的慾望,奶油質感的泡沫,濃郁醇厚的酒體,感覺就似喝了一杯麥汁,這種滿足感~~如果還能看著隔壁的姑娘那就圓滿了~~(不要多想,隔壁也是一家居酒屋,姑娘是元氣滿滿的店員~)

(麒麟100%麥芽 一番榨)

好喝的酒實在太多,邊走邊喝才能節約時間。麒麟的這款一番榨(初榨),打開之後烤麥芽的香味撲面而來,濃而不艷,香而不假,彷彿進入了一個堆滿烤麥的穀倉。口感醇如麥汁,濃似淡奶,毫無酒氣。這酒就是液體麵包最直接的解釋~~~

Ps:根據日本新修改的《酒稅法》規定,啤酒除水之外的其他原料(麥芽、啤酒花、麥等)的比例不得低於總重量的50%(以前是67%)。所以你能想像在日本喝到的能叫做啤酒的東西,麥香濃郁度和口感飽滿程度都是國內的啤酒沒法比的~~

清酒,這才是我此行的真正目的。除了睡覺和上課,我基本都在居酒屋裡泡著或是在去居酒屋的路上。

我們對居酒屋的選擇完全是因有什麼酒而決定的,食物次之。在酒單豐富的居酒屋裡可以做這樣的品鑒,不同種類不同風格的酒可以每款要一盒(一盒是180ml,還可以幾個人分),一次常可以嘗個一二十款酒~~

上野的一家居酒屋我們偶遇了這瓶有故事的十四代,這瓶酒後來串起了我們這幾天的故事主線。故事詳情在文末描述~

一壺濁酒盡余歡,今宵別夢寒~~

水果煮葡萄酒?河豚煮清酒了解下~~

為啥我那麼喜歡居酒屋?嘿嘿,因為居酒屋可以邊抽煙邊喝酒(日本在公眾場合禁煙,但居酒屋是個特例);而且聽脫下面具的泥轟金一邊喝酒一邊高歌,市井氣特足;最最最主要的就是便宜,一頓狂吃亂喝下來,人均兩三百大洋~~

那瓶十四代:這瓶十四代是幾乎不對外出口的生詰酒,我們看到它在酒單上的身價時簡直觸目驚心,馬上先來兩盒解解渴~~之後我在拼手速的環節中帶走了唯一的一整瓶。然後呢~然後手速慢的同學們起了執念,從此我們就開始了瘋狂搜尋模式,每天進出無數的居酒屋和酒類商店,遇到了很多有意思的事,但是直到離開前連十四代影子也再沒能看到。於是乎,幾個人圍繞著我手裡的這瓶開始了一通陰謀論~~最後~~~~~~

最後,我在泥轟的這幾天基本沒醒過,從下午開始喝到夜裡,然後第二天繼續。不是酒量好,而是想喝的太多。當看到琳琅滿目的酒,少個零的價格,除了剁手我不知道還能做什麼~~

—完—

福利:最後那瓶唯一的十四代將會出現在 瞎喝 的第一次清酒活動中。敬請期待~~

如果,你有想了解的關於酒有趣,有料,有內幕的內容,可以在評論中告訴我們,我們會擇機八卦~~

既然您都花寶貴的時間看完了,那再請您不妨動動小手關注一下~~


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 瞎喝 的精彩文章:

TAG:瞎喝 |